食品级碳酸钙的制备研究碳酸钙生产工艺流程
不同形貌的碳酸钙可以应用于不同的工业领域。食品级重质碳酸钙广泛应用于现代生活补钙营养保健食平行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉,奶片,饮料,品等行业的营养强化添加剂。由于食品级碳酸钙有良好的平滑性、流动性、分散性和性等特性，可应用在食品、医要等行业。目前有关食品级碳酸钙的研究和工业化生产有多种方法，其中中试试验法是其
碳酸钙生产工艺流程
食品级碳酸钙的制备研究碳酸钙生产工艺流程
不同形貌的碳酸钙可以应用于不同的工业领域。食品级重质碳酸钙广泛应用于现代生活补钙营养保健食平行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉,奶片,饮料,品等行业的营养强化添加剂。由于食品级碳酸钙有良好的平滑性、流动性、分散性和性等特性，可应用在食品、医要等行业。目前有关食品级碳酸钙的研究和工业化生产有多种方法，其中中试试验法是其中的一种。中试试验法采用自制间歇鼓泡碳化反应装置，设有水浴加热装置、配气塔、碳化塔和控温装置。将一定量的生石灰于850C热水按质量比为1：5的比例混合，搅拌消化并保温12小时，经200目的共振筛过滤、除渣精制后，即得到一定浓度的石灰乳晶浆。将Ca(OH)2悬浮液调至浓度86g/L,并预热到200C~400C，向其中加入1%的晶形控制剂D，搅拌均匀后移入气速度为0.114m/s碳化反应器中，通入配好的含CO2体积分数约为30%的混合气体进行碳化反应，用PH试纸测定反应的终点，当PH=7.0时，反应结束，即可制得分散性较好、粒度分布较均匀的球形碳酸钙。其中不同的晶形控制剂用量、空塔气速、初始石灰乳浓度、初始碳化温度对球形纳米碳酸钙的比表面积和颗粒粒径有不同的影响。另外不同产地的石灰石由于其形成年代、地质、成分等不同，导致碳酸钙制品的性能可能不同，但通过添加晶形控制剂D，同样可得晶形和颗粒效果很好的碳酸钙，说明控制剂D在球食品级碳酸钙的制备中添加适应性良好。
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化工用碳酸钙与食品级碳酸钙的区别碳酸钙生产工艺流程
同样是碳酸钙，但是也有不同种类，用途不同，自然区别也很大。接下来，讲解一下化工用与食品级碳酸钙的区别。
化工用碳酸钙可以用于造纸、涂料、塑料、橡胶等工业生产做填料，还可以用于肥料、等化学品做添加剂，主要根据碳酸钙的矿质，含量，目数，白度，杂质成分来区分等级和用途，没有食品级碳酸钙的要求高。
食品级碳酸钙是高纯度高白度的碳酸钙，碳酸钙的纯度达到99%以上，几乎没有杂质成分，不含对人体有害的重金属物质，能通过食品安全检测。
食品级碳酸钙与工业级碳酸钙在生产上，对于矿石原料的要求不同，用作生产食品级碳酸钙的矿石必须是高质量高含量的纯天燃矿石，加工过程中不允许有污染和杂质，包装过程中也要保证清洁无污染。
碳酸钙的矿石质量越好，既是纯度越高，白度越高，目数越高，所以价格越高。所以食品级碳酸钙的价格比工业级碳酸钙的价格贵好几倍。
食品级重质碳酸钙的食用原则碳酸钙生产工艺流程
食品级重质碳酸钙在食品中现在应用非常广泛。鉴于有的食品添加剂本身不一定具有营养价值，有些食品添加剂还有一定毒性，因此在使用食品添加剂时，要考虑需要达到的目的，必须有针对性的加入，不能滥用，一般要掌握以下原则：
1.不得由于使用食品添加剂而降低了食量和卫生要求。
2.专共婴儿用的主辅食，不得加入人工合成甜味剂、色素、 香精、谷氨酸钠等。
3.餐饮经营单位与集体食堂加工经营食品为现制现售模式，尽可能不用食品添加剂。一定要使用的，应尽量少用。
4.不得使用食品添加剂来掩盖食品的缺陷(如霉变、辅败)或作为造假的手段。
食用级碳酸钙广泛应用于现代生活补钙营养保建食品行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉 , 奶片 , 饮料 , 品等行业的营养强化添加剂。
可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产，从而增加钙营养成分，使之蓬松，口感更好。
在制备青、链、土没素的过程中，需要大量碳酸钙。在食品中作为添加剂，以保证人体所必须的钙摄入，如口香糖、巧克力和娃哈哈、巨能钙、果冻喜之郎等饮料中作强化剂，达到人体对钙的需求。
碳酸钙白度的提升方法
1、用石灰石生产轻质碳酸钙，矿石质里高低，直接影响产品的白度。因此提高轻质碳酸钙的白度首先从原矿的选择做起。当石灰石铁含里≤0 .12 %、锰含里≤0.006 %、盐酸不溶物含里s0.30%时，基本上能满足生产白度合格的轻质碳酸钙_
2、铁含里超过0.2%时，产品会发黄甚至发红造成白度下降，这时需通过化学制剂除铁处理，如因设备造成铁污染，也可同样处理，如果不是铁超标则不能采用此种方法处理，否则反而会降低白度。
3、如果矿石中其他杂质超标，也会造成白度不高，这时需通过多级除渣处理尽可能增加白度，一般提高有限，换矿石。如果本身含有色矿物高，应该采用漂白技术，用以提高轻质碳酸钙的白度
4、然后根据石灰石及轻质碳酸钙中含有的色素离子，分别采用还原漂白或氧化漂白或二者兼用漂白方法5、除此以外，还要加强管理、提高装备水平，同时设备的及时检修和维护也重要!
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