微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色等。有害物质：农残(、、)重金属(铅、、镉、铬、)、等。其他检测：质量、成分检测、成分分析等。茶叶检测茶叶检测标准GB/T 30766-2014 茶叶分类NY/T 288-2018 茶叶GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法NY 659-2003 茶叶中铬、镉、、及氟化物N/T 0147-2016 出
茶叶检测机构
微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色等。有害物质：农残(、、)重金属(铅、、镉、铬、)、等。其他检测：质量、成分检测、成分分析等。茶叶检测茶叶检测标准GB/T 30766-2014 茶叶分类NY/T 288-2018 茶叶GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法NY 659-2003 茶叶中铬、镉、、及氟化物N/T 0147-2016 出口茶叶中、残留量的检测GB 23200.26-2016 食品安全标准 茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测GB 23200.13-2016 食品安全标准 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定常见茶叶分为：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、普洱茶、花茶、砖茶、铁观音、龙井、毛尖、碧螺春、出口茶叶等。
微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色等。有害物质：农残(、、)重金属(铅、、镉、铬、)、等。其他检测：质量、成分检测、成分分析等。
茶叶是国内外人民日常生活中重要的饮料之一，我国生产的茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大类，其中经过再加工的有各种花茶、紧压茶和速溶茶，每个茶类又产生名目繁多的绚丽多采的花色，各有的和一定的消费对象，一般分边销、内销、侨销和外销。
检验方法有一次检测法和单一农药检测法之分，前者又称一步法，即一次分析可检测出多种残留农药，后者以茶叶中某一特定农药作为检测对象。测定方法与步骤如下： 茶样制备 有茶叶法和茶汤法两种。茶叶法是将样品磨碎通过20目筛网，装入玻璃瓶内备用。茶汤法是取样4～6g，加沸水量是茶样量的60倍，浸泡5分钟，过滤后备用。 抽提方法 抽提溶剂有正己烷、、、、乙酯、、、等。
茶叶检验之一。茶叶经稀酸、稀碱处理后对其有机残留物含量进行检测的技术措施。粗纤维主要成分是纤维素，也含少量半纤维素、木质素、角质组织、矿物质等，一般茶叶中约含8～20%。化组织，在“ISO3720-1977红茶一规格”中，已将粗纤维含量定为16.5%，作为红茶的标准之一。粗纤维测定方法是：取茶样5g，于烧杯中，加入1.25%的硫酸溶液200ml，煮沸30分钟（保持200ml容积），使酸的浓度基本不变，然后吸滤至干，加水清洗吸干，并重复直至洗出液呈中性为止。再将滤渣用同样浓度、数量的，按上法进行碱处理，直至洗下液无色为止。将残渣全部移置已知重量的无灰滤纸上过滤，再用乙醇冲洗至无色，换用冲洗若干次滤干，移至烘箱内烘至恒重，即可算出粗纤维的百分率。为了检测茶叶的老嫩程度，根据d-纤维素在茶叶纤维素中所占比例特点，用17.5%，将茶叶煮沸20分钟后过滤，并用水清洗。直至滤液无色为止，取出烘干至恒重，即可算出d-纤维素百分率。
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