餐饮店为什么要安装油烟净化器?
餐饮业的食品工业,包含煎、炒、煮、炸、烤等工艺流程,会造成很多的厨房油烟。试验证明,200℃~280℃厨房油烟具备明显的致癌物质功效。因为餐饮业一般都坐落于繁华区,住宅区等人口密集地区,造成的厨房油烟对自然环境的环境污染比较严重,厨房油烟环境污染已变成继有机废气、尾气排放第三空气污染物,另外对附近的居民健康及日常生活产生不良影响。所以餐饮业
饭店用油烟净化器报价
餐饮店为什么要安装油烟净化器?
餐饮业的食品工业,包含煎、炒、煮、炸、烤等工艺流程,会造成很多的厨房油烟。试验证明,200℃~280℃厨房油烟具备明显的致癌物质功效。因为餐饮业一般都坐落于繁华区,住宅区等人口密集地区,造成的厨房油烟对自然环境的环境污染比较严重,厨房油烟环境污染已变成继有机废气、尾气排放第三空气污染物,另外对附近的居民健康及日常生活产生不良影响。所以餐饮业一定要安装油烟净化器。
油烟机点的组成及好处
组成及好处油烟净化器由离心分离段、过滤段、低温等离子净化段、消声段等部分组成。1、离心分离段:采用机械除油技术,利用风机气体动力进行净化油烟。通过流体力学的双向流理论在叶轮内部实现油烟分离。通过改变叶片的角度和叶片的形式,使油烟分子在叶轮盘、片上撞击聚集。使油烟呈微粒油雾状,被离心力甩入箱体内壁,由漏油管流出。2、油烟净化器过滤消声段:经过前端处理后,去除了大部分油烟,而逃逸的微米级油烟气被后置的过滤段处理后大部分被过滤,余下的亚微米级的油雾微粒和烟气中有毒有害物质及异味等进入低温等离子体净化段处理。该段在过滤净化同时具有吸声降噪作用,使设备整体噪声得到有效控制。3、低温等离子净化段:该段主要采用电晕放电方法产生高浓度离子,然后利用等离子体使通过电场的烟气中的颗粒带上不同(正、负)的电荷,从而自相吸引,凝并,单个体积增大聚集成大团而沉降,这样使烟气得到净化,可以对小至亚微米级的细微油烟颗粒物进行收集。区别于静电式油烟净化器直接利用电场正负板吸附油烟颗粒的净化方式,延长电场有效工作时间,达到低碳运行。
油烟净化器清洗剂的选择方法
一是消毒。取高锰酸锌,加半盆以上冷水,浸泡在溶液中,再用清水冲洗,达到杀菌的目的。
二是洗涤剂消毒。将用过的烧烤炉放入盆中,压制温水,滴少许洗涤剂,擦洗干净后用清水洗净。
三是煮沸消毒。将烧烤炉放入水中,将水烧开。十分钟左右就能消灭细菌。
四、选择漂粉溶液浸泡。用一小勺漂粉和两杯冷水制成漂粉溶液。将洗好的烧烤炉放入水中浸泡,两分钟后取出,用清水冲洗干净后即可使用。
油烟净化设备不及时清洗会发生什么
一、不清洗容易引发火灾
我们经常看到火灾事故的报道,大多是由于油烟处理不当,油污超标造成的。接触到火花很容易着火,造成事故。因此,定期清洗抽油烟机很有必要,这样可以减少火灾的发生。
二、降低净化效率
油烟净化设备如果长期不清洗,净化率会大大降低,根本达不到净化效果。大量的灰尘和油脂会附着在电板上,电场的吸附能力减弱,净化率越来越差。
三、耗电量大
油烟净化设备是利用吸附原理来处理油烟的,所以如果长时间不清洗,设备的污垢就会被堵塞,机器在运动过程中会消耗更多的动力来运行,从而增加了动力损耗