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大碗一个,倒入面粉,然后加入适量的酵母粉,倒入温水搅拌成絮状。然后用手揉搓成稍微柔软并且表面光滑的面团。然后用手沾点植物油,涂抹在面团的上面,这一步是为了保湿。然后用保鲜膜覆盖在上面,放在一旁醒发2个小时。上好的五花肉一块,去皮切成片,然后把小葱,还有生姜切末和切好的肉片,一起剁成肉糜。剁好的肉糜当中加入适量的盐,少许的十三香,在来点鸡精。生抽一丢丢提色,少许的耗油提鲜。顺时针搅拌均匀,给肉糜上劲。锅内加入少量清水,然后放入2块红糖,水开汤汁熬制粘稠,把红糖汁盛出备用。
假设介质沿着一个温度较低的黑体壁面流动,不考虑介质中的紊流质量交换,开始时温度是均匀的,燃气炉由于前面所说的原因,经过一段距离后,火烧炉的使用方法如何?介质温度将出现不均匀。这时温度的变化还将跟速度场有关。在正常情况下,靠近壁面处的气流速度要相对低一些,这将使得这里的温度降低更快,气流中心的速度较高,使中心的温度降低更慢。

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