企业视频展播,请点击播放视频作者:佛山市万隆机械有限公司
全自动预煮机应用领域:
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
全自动预煮机技术优势:
采用食品级材料可靠。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合
鱼皮漂烫机
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视频作者:佛山市万隆机械有限公司
全自动预煮机应用领域:
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
全自动预煮机技术优势:
采用食品级材料可靠。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。
漂烫杀青机供应商,口感脆爽。将豆角加工成酱菜。将豆角进行清洗完毕后输送到漂烫机内进行的漂烫处理。豆角漂烫机同时使用于主要适用于脱水蔬菜、苹果、胡萝卜等根茎类产品,漂烫杀青机,以及肉制品食品行业如:牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类、蛋类、山野菜的漂烫、芸豆漂烫、毛豆漂烫、蕨菜漂烫、黄花菜漂烫、金针菇漂烫、香菇漂烫、各种蔬菜漂烫和菌类食品的连续漂烫蒸煮。
漂烫杀青机厂家,可以配套流水线作业如冷却、上色和表面风干等设备。梅干菜漂烫杀青机,梅干菜漂烫杀青机 青叶菜蒸煮漂烫线参数果蔬蒸煮漂烫设备连续运转,漂烫完的产品被不断送入下一生产工序。
杀青机蔬菜杀青机木瓜漂烫机性能特点:
1、整机采用SUS304不锈钢制作,输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等,该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
2、水温由温控仪自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热等方式,速度采用变频调速。双层保温材质,是目前国内的食品、蔬菜漂烫设备。
3、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
4、该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。
杀青机原理:
物料落入进料口网链上后,伴随网链及推料板的带动下,进入蒸汽或电加热的漂烫槽中。物料烫煮同时,被不断翻滚的水流冲洗。烫煮的温度借助ZQDF-40电磁阀、热电偶、温控表控制。烫煮的时间由变频器控制,调节网链行走速度。温控仪使水槽的水温始终保持所需的温度(高可达100℃)。出槽后进入下道工序。
该机具有经济实用、效率较高、占地面积小、省电、省水、可靠,便于拆卸去水污,使用范围广。宜加工茎杆、茎叶类物料,青豆、蒜苗、山药、毛豆、豌豆、甜玉米、菇类等物料的烫煮清洗。
杀青预煮机适用于蔬菜水果的欲煮工艺,具有温控性好,效率较高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热与导热油加热两种方式。具有加热冷却两组构成。
漂烫机集热烫、冷却于一体,配独有的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,该机具有杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过欲煮机,漂烫机制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
杀青预煮机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
漂烫机整机采用304不锈钢制作而成。采用蒸汽加热,温度根据产品工艺要求可随意控制,变频调速。设备有单独的料包池,可以进行配料的取放。设备底部倾斜v型设计,便于设备的清洗,排杂。
可以根据客户的需求做成内部卤煮线是我公司针对卤制产品,设计的一款连续自动化的卤煮设备。该机可进行连续工作,工作效率较高,降低劳动强度。根据产品的不同,所采用的输送网带也不相同。
可以配提升装置,这样在清洗设备时,可以直接提起来,洗刷设备的每一个角落。一次性折弯成型的上盖,美观大方,配备排气孔。该机广泛适用于各种鸡翅,鸭脖,鸡爪,鸭掌,牛肉等肉制品的卤制加工,也广泛的适用于各种海产品的卤制加工。
该漂烫机主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干。
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