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餐饮培训技术
当选择弱势连锁时，虽然你可以少缴加盟金，但相对之下，所能享有的总部资源和帮助也较少；许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。
有竞争力的连锁由于发展前途较好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟条件越严格的往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力
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视频作者：山东香巴香企业管理有限公司
餐饮培训技术
当选择弱势连锁时，虽然你可以少缴加盟金，但相对之下，所能享有的总部资源和帮助也较少；许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。
有竞争力的连锁由于发展前途较好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟条件越严格的往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力，反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此，越有信誉的连锁企业，挑选加盟者时把关就越严谨。
中低端市场面对的是老百姓消费，而gao端一般都是一些达官贵人，这类人消费能力高，但是及其不稳定的。
所以还是那句话：面向老百姓的餐饮才是永远的。
其次，要清楚老百姓现阶段需要什么，他们消费不会永远都停留在地摊上，谁都想要一个的消费，因此分析其消费能力。
根据我目前对餐饮消费的了解，老百姓更趋向于消费中等，但是远远超过中等的产品。所以，为老百姓提供的餐饮，这个概念就应运而生。
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餐饮嘛，zui主要的就是味道了，有的时候某个好吃的路边摊可能比实体店更受欢迎，选址也是重要的，客流量大才会有大量的客源，然后就是环境，舒适的环境顾客才会喜欢有心情吃饭，食材什么的一定要干净，现在的人对身体健康也比较看重的 越来越 注意养生，后就是要看你需选择什么行业类别去加盟不要去选一些冷门的 眼光要长远一些 根据现在的局势做好判断，这个也是zui重要的。以现在的 市场来看快餐行业是比较火的，烤肉拌饭之类的就是个不错的选择，无论上班族还是学生都适合。
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