太原百盛世通制冷设备有限公司承接冷库工程,主要从事制冷设备的安装,包含冷冻库、冷藏库、水果蔬菜保鲜库、制冷设备,各种冷藏库,百盛世通!冷库设计安装,山西百盛世通,好产品,好口碑!
太原百盛世通制冷设备有限公司跟您一起分享冷库内容:
制冷机组的组装安装
1、半封或全封闭压缩机都应安装油分离器,并在油分内
餐饮保鲜库生产厂家
太原百盛世通制冷设备有限公司承接冷库工程,主要从事制冷设备的安装,包含冷冻库、冷藏库、水果蔬菜保鲜库、制冷设备,各种冷藏库,百盛世通!冷库设计安装,山西百盛世通,好产品,好口碑!
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制冷机组的组装安装
1、半封或全封闭压缩机都应安装油分离器,并在油分内加住适量机油,蒸发温度负15度时,应加装气液分离器并加装适量冷冻机油。
2、冷库压缩机底座应安装减震胶座。
3、机组的安装要留有维修空间,便于观察仪表和阀门的调节
4、冷库安装高压表应安装在储液灌阀门三通处。
大中小型冷库的温度选型
1、冷却间。用于对食品进库前进行冷藏或需先经预冷后冻结的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。
2、冻结间。用于需要冻结的食品,由冷却或常温状态降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。
3、冷却物冷藏间。又称高温冷藏间,主要用于贮藏鸡蛋、果蔬等食品。
4、冻结物冷藏间。又称冷温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
5、冷藏。冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法,尤其对于果蔬,主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓,保持其新鲜度 。
制冷系统在实际运行中的准确、及时的调节,由于运行条件的不断变化,只有通过精心操作和制冷设备运行的准确调整,才