微波烘干设备主要包括地道式单层烘干机和厢式真空烘干机，结构的不同决定了它们合适的物料不同。微波烘干机,微波枯燥机,微波烘干设备,微波枯燥设备,地道式微波烘干机,粉体资料烘干机地道式单层烘干机主要用来烘干矿粉、烘干食品添加剂、烘干食品、花卉杀青、中药材杀青、物料灭菌等;微波烘干机,微波枯燥机,微波烘干设备,微波枯燥设备,地道式微波烘干机,粉体
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微波烘干设备主要包括地道式单层烘干机和厢式真空烘干机，结构的不同决定了它们合适的物料不同。微波烘干机,微波枯燥机,微波烘干设备,微波枯燥设备,地道式微波烘干机,粉体资料烘干机地道式单层烘干机主要用来烘干矿粉、烘干食品添加剂、烘干食品、花卉杀青、中药材杀青、物料灭菌等;微波烘干机,微波枯燥机,微波烘干设备,微波枯燥设备,地道式微波烘干机,粉体资料烘干机厢式真空烘干机由于是超高真空度设计，可以大程度降低水的沸点温度，有用坚持物料可用成分，适用于各种动植物提取物(中药浸膏)、水蜜丸、食品添加剂等热敏性资料的浓缩、枯燥、破壁、灭菌等。
微波的优点：微波加热与传统的加热方法相比有很大的区别，传统加热方法是依靠热源，通过辐射、传导、对流等途径，首先使物体的表面加热，然后经热传导，使内部的温度由表及里逐步升高。大多数物体内的热量传递速度很慢，如橡胶材料，因此达到物体整体加热需很长时间。同时容易造成物体加热的不均匀性，影响加热物体的质量，甚至改变加热物体的色泽、营养成分和物化性能，而微波加热具有的加热方式- 物料整体加热。
微波真空干燥技术在其它食品加工领域也具有很大的发展潜力。目前，已有微波真空干燥小虾的试验，并将微波真空干燥的小虾与热风干燥及冷冻干燥的小虾进行质量对比评价，发现利用微波真空干燥的小虾比热风干燥的收缩小，复水性和水分保持能力强，并且在色泽、组织和风味等方面与复水冷冻虾接近。张国琛等用自制的微波真空干燥设备对扇贝丁进行了干燥试验，结果发现干燥后的扇贝丁色、香、味及干燥时间都达到了较理想的效果。
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