餐饮油烟净化器的工作原理是什么？
餐饮油烟净化器的工作原理是机械分离和静电净化的双重功能，在风扇的作用下，将含油烟的废气吸入管道，进入油烟净化器的一级净化和平衡装置，采用重力惯性净化技术对大颗粒油中的雾颗粒进行物理分离和平衡。整体来说，餐饮厨房产生的一般都只有餐饮油烟，种类单一，较为简单，净化处理比较容易。需要详细了解的可以咨询下的油烟净化器厂家日照兴展环保工程公司，
饭店油烟净化器厂家
餐饮油烟净化器的工作原理是什么？
餐饮油烟净化器的工作原理是机械分离和静电净化的双重功能，在风扇的作用下，将含油烟的废气吸入管道，进入油烟净化器的一级净化和平衡装置，采用重力惯性净化技术对大颗粒油中的雾颗粒进行物理分离和平衡。整体来说，餐饮厨房产生的一般都只有餐饮油烟，种类单一，较为简单，净化处理比较容易。需要详细了解的可以咨询下的油烟净化器厂家日照兴展环保工程公司，我们会帮你搭配合适您的油烟净化器。
油烟净化器治理系统的设计
1、设计工艺和流程
针对厨房炒锅油烟特点及工程要求，治理采用北京恒盛世茂环保科技有限公司的高压静电净化技术，其工艺流程图如下：
2、静电式餐饮油烟净化设备的工作原理
北京恒盛世茂环保科技有限公司静电式餐饮油烟净化设备是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来监控油烟粒子，使油烟粒子带电，再利用电场的作用，使带电油烟粒子被阳极所吸附，以达到除油烟的目的。由于电子的直径非常小，其粒径比油烟粒子的粒径要小很多数量级。而且电场中电子的密度很高（可达至到1亿/cm3的数量级），可以说无所不在。处在电场中的油烟粒子很容易被电子监控到（即荷电），油烟粒子在电场中的荷电是遵循一定机理的必然现象，而不是简单的偶尔碰撞引起的。从理论上分析：包括电场荷电和扩散荷电。电场荷电是由于油烟粒子的相对介电常数大于1，在电场中油烟粒子周围的电力线发生变化，使电力线与油烟粒子表面相交，沿着电力线运动的离子必然与油烟粒子碰撞并将电荷传给油烟粒子；扩散荷电是离子在空气中因热运动而扩散，当接近尘粒时产生电像力互相吸引而荷电。
油烟机注意事项
1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。2、净化器可室内、外安装，净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置以增加机器的使用寿命，净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。3、机器在安装前先通电试行一段时间，检验机器的电路是否会在运输或搬运中产生偏移。4、机器的进出风口可以随意互换，进风口方向要有过滤网。5、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上，净化器与风机的距离在2米以上合适，净化器安装在风机的前面，如果风机需要安装在净化器的前面，风机的出风口不能对着净化器直吹，否则会影响净化器净化成果;净化器的进风口不能有弯头。6、设备箱体须接地。7、接好排油管(注意：不能堵住排油口)8、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当，(此数据仅供参考，具体由工程商按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于净化器的大处理风量时会影响净化器的净化成果)。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下，风机的风量越小对净化器的越好，经过净化器的风速能在6m/s以下。9、净化器通过发兰与排风风管连接，所有连接应密封、防止漏油。10‘净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机同时开同时关;如不能联动的，应做到在启动净化器之前须先启动风机运作10分钟(在北方严寒的冬天，风机启动的时间应该再长一点)，关机时应先关掉净化器后再停风机.
如何让油烟净化器设备长时间使用？
如果想让厨房油烟净化器设备长时间使用，定期对其进行清洁保养非常重要，可以减缓设备老化。不要忽视对风机的保养，定期清除风机内部的灰尘，特别是叶轮上的灰尘、污渍等杂质，防止腐蚀和不平衡。除了每次拆修后需要更换保湿油外，一般情况下，保湿油要在3月至6月更换。
对于安装在室外的机械设备，要使用防水材料，做好防晒、防雨的准备也是不可少的。此外，风机的保养也不能疏忽，定期清除风机内各装置的灰尘，至少每3-6个月更换一次保湿油。重视油
