飞天茅台酒
三长
飞天茅台酒工艺中的'三长'主要指飞天茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。
飞天茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存
名酒回收价格
飞天茅台酒
三长
飞天茅台酒工艺中的'三长'主要指飞天茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。
飞天茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高飞天茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。
飞天茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上飞天茅台酒高沸点物质丰富,更能体现飞天茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。
产区表达
白酒的产区概念是在名酒的引1领下逐步形成。产区表达是未来一个表达方式,我们将以系统性、立体化,全维度的体系建立产区、评价产区,为推动白酒行业发展提供支持。去年酒业协会邀请quan国顶1级酒类专1家严格审定,在全世界范围内评选出世界shi大烈酒产区,占六个,这是与世界共同携手打造名酒产区概念,世界烈性蒸馏酒的新表达方式,受到外广大广泛的认可,树立良好的行业形象,成为各烈酒产区的世界性名片。今年上海酒博会,我们将邀请产区政1府组织产区内优1秀酿酒企业组团,展示世界烈酒产区的风采,向国内外推广世界烈酒产区的白酒,展示产区各类各特色酒类产品,酿造人文工艺。
据了解,首届中酒展共有贵州茅台集团(旗下10家子公司)、5粮液、泸州老窖、汾酒、西凤酒、古井贡酒、习1酒、今世缘、衡水老白干、酒鬼酒、金六福、酒仙网、中粮名庄荟、威龙股份、佳沃葡萄酒、酒易酩庄、白水杜康、孔府家、君顶酒庄、高洲酒业、茅台高尔夫酒、品尚汇等超100家高1端酒企携其zui新产品和各具特色的招商政策前来参展,吸引了来自quan国22各省份的1.2万经销商云集济南,一度引发当地部分酒店爆满。据组委会介绍,今年中酒展在首届的基础上进行了三大维度的升级突破,具备四大du特亮点。即在规模上升级突破、在深度上升级突破和在价值上升级突破,以及拒绝xu假宣传,向“shan寨奔富”、“shan寨人民小酒”、“shan寨江小白”和“假酒摆摊“、“假酒小卡片”说不。
茅台王子酒
我们理解,“王子尊天下”一语的内涵是:茅台王子酒作为“茅台家族”中的一位年轻“王子”,他将一如既往地传承、弘扬国酒茅台“一切以市场为中心,视消费者为上帝”的经营思想,重视而且恭敬地尊重消费者,尊重经销商,尊重市场,殚精竭虑地为社会、为消费者创造更大的顾客利益。将“尊”与偕音字“争”联系起来思考,还可以看到这样一层含义:茅台王子酒将遵循市场经济发展的客观规律,以“海纳百川,有容乃大”的底蕴,在名优白酒同档次的中“一竞高低”。贵州茅台酒敢于竞争的“底蕴”,首先是具有一脉相承贵州茅台酒的卓1越及品味风格,同时也拥有“茅台文化”的高品位价值。一句话,它既能给予消费者高品味的物质需求满足享受,又能给予消费者超越物质具象的精神需求的真实体验。
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