传菜机是由杂物电梯演化过来的。传菜机的使用避免安全隐患注意的几点：1、传菜机安装完毕后未经检测验收，存在安全隐患便投人使用。2、多数拆装队伍是临时组成的，管理不严，操作人员未经培训，无证上岗。3、人员缺乏传菜机的安全技术知识，安全意识淡薄，责任心不强。4、拆装前未认真编制塔式起重机拆装方案，拆装过程中未认真组织，无人员统一指挥。5、部分主管部门管理力度不够，大多数企业对机械
酒店传菜机
传菜机是由杂物电梯演化过来的。传菜机的使用避免安全隐患注意的几点：1、传菜机安装完毕后未经检测验收，存在安全隐患便投人使用。2、多数拆装队伍是临时组成的，管理不严，操作人员未经培训，无证上岗。3、人员缺乏传菜机的安全技术知识，安全意识淡薄，责任心不强。4、拆装前未认真编制塔式起重机拆装方案，拆装过程中未认真组织，无人员统一指挥。5、部分主管部门管理力度不够，大多数企业对机械管理重视不够，以包代管，对传菜设备安全使用缺乏必要的督促管理和检查。在使用传菜机的时候要注意安全，避免被伤到。
传菜电梯，顾名思义，就是一种专门用于传送食品的电梯。传菜电梯是一种经常在大型餐厅使用的一种传菜装置，在设计它尺寸的时候需要注意一些事项，下面小编就来给大家详细介绍一下需要注意的几点：1、传菜电梯井道一般由无孔的墙、底板和顶板完全封闭起来。只允许有下述开口：(1)层门;(2)检修门、活板门、清洁门;(3)火灾情况下，排出气体和烟雾的排气孔;(4)井道与机房(机罩)或与滑轮间之间的开口。2、机房门无论何时，都不得小于0.6m×0.6m，并且门应能锁住。3、机房或机罩应具有坚固的结构，能适应各种天气条件，并应是干燥的，同时，具备良好的通风条件。人员接近所有设备时应是安全的。4、传菜电梯对重应与轿厢安装在同一个井道内。5、面对轿厢入口的井道开口处应装设无孔的层门。门关闭时，在门扇之间或门扇与立柱、门楣或地坎之间的间隙应尽可能的小，均不大于6mm。6、电梯驱动主机及其辅助设备应放在一个单独的机房中，或者放在电梯井道中的一个机罩内，该机房或机罩仅允许经批准的人员进入(或接近)。
链式
传菜机也叫循环传菜机，其工作原理是由两条链条形成的链带环结构，这种设计使固定在链条上的托盘做无极运动，使各个楼层上菜，取菜能够同时进行。链式传菜机有着噪音小、稳定性高、易维护、可拆卸、稳定性好、节能性高等一些优点，其主要特点有：安装方便：自带框架结构，无需机房、井道和很强的土建承受力。非特种设备：免报装，免特种设备年审费用。：上行下行同时进行，循环传菜，一台可抵多台传统箱式传菜梯。体积小：设计为其空间够上菜取菜。维修少：零部件，负载十倍以上设计，维修。
连续式
传菜机在市面上并不多见，大多数客户因为先入为主的观念，更中意于传统的传菜电梯，即杂物电梯。众所周知，杂物电梯属于特种设备，在安装、使用与维护各个环节，均需要更的人员专门操作。对于杂物电梯验收的政策越来越严格，导致越来越多的杂物电梯供应商把眼光转向了连续式传菜机这种新兴的机电设备。所以，连续式传菜机在市场上还是能够占有一定的份额。
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