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杀菌锅日常维护扒鸡高温杀菌锅工艺扒鸡高温杀菌锅工艺
一、杀菌锅的选址，要选择一个干燥、通风、宽敞、低平的地方。锅的使用人员必须是持证、专人专岗，有一定的技术知识，熟练掌握锅的使用方法。
二、在使用时要注意保持锅的清洁。若太脏可用湿布轻轻擦拭干净后，再用干布擦干。同时在使用过程中将杀菌物品轻拿轻放，切记用利器将锅内
扒鸡高温杀菌锅工艺
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视频作者：诸城市丰昌机械有限公司
杀菌锅日常维护扒鸡高温杀菌锅工艺扒鸡高温杀菌锅工艺
一、杀菌锅的选址，要选择一个干燥、通风、宽敞、低平的地方。锅的使用人员必须是持证、专人专岗，有一定的技术知识，熟练掌握锅的使用方法。
二、在使用时要注意保持锅的清洁。若太脏可用湿布轻轻擦拭干净后，再用干布擦干。同时在使用过程中将杀菌物品轻拿轻放，切记用利器将锅内胆弄出划痕。
三、检查锅的密封性能是否良好，排气阀部位是否畅通，电源或是煤气装置是否安全。 四、杀菌锅在长期不用时，经过擦拭清洁后，将锅盖盖好，装到盛放锅的箱子中放到安稳的地方。
诸城丰昌机械生产所销售得设备都可秉承一年保修，终身维护的得售后原则！
回转式杀菌锅种类优缺点扒鸡高温杀菌锅工艺扒鸡高温杀菌锅工艺
诸城丰昌机械主营：杀菌锅，夹层锅，包装机，滚揉机等，欢迎前来采购！
回转式杀菌锅
回转式杀菌锅可以提高半流质食品的热穿透能力。杀菌过程中，罐头内容物处于不断被搅动的状态下完成杀菌，故也称搅动式杀菌锅。
优点是杀菌均匀，杀菌时间短，产量高，节省蒸汽，包装容器不易变形和破损。主要缺点是：设备较复杂，杀菌准备时间较长，杀菌过程热冲击较大。
回转式杀菌锅分为全水式单锅回转杀菌锅、全水式双锅回转杀菌锅、喷淋式双锅回转杀菌锅。
杀菌锅介绍
扒鸡高温杀菌锅工艺电脑全自动控制系统
采用的电脑控制系统。
采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。
可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制，无需人工操作。
采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。
采用电子变送器控制温度、压力。
所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
本机采用的电脑元件，对锅内温度，压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内在0.2℃左右。
1000型食用菌杀菌锅介绍
1000型食用菌杀菌锅,丰昌水浴式杀菌锅,牛肉干高温杀菌锅结构合理，密封性好，启闭省力，操作方便，安全可靠．性能稳定，并配有压缩空气管系，以压缩空气的反压力作用。供应1000型食用菌杀菌锅,鼎盛水浴式杀菌锅,牛肉干高温杀菌锅，卧式杀菌锅有SUSU304不锈钢、A3碳钢材质；全自动、半自动；主要缺点是：设备较复杂，杀菌准备时间较长，杀菌过程热冲击较大。双层、普通等各种类别。扒鸡高
