风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
古时候波斯是一种古老的文明。大多数历史学者认为波斯可能是世界上至早的葡萄酒酿造国。
酿酒法伴随着古老的战i争和商业，在以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯中流传。因为阿拉伯信奉伊i斯兰教，而伊斯i兰教则提倡禁酒法则，酿酒业在阿拉伯逐渐衰败，几乎被禁止。此后，酿酒方法从波斯、埃
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风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
古时候波斯是一种古老的文明。大多数历史学者认为波斯可能是世界上至早的葡萄酒酿造国。
酿酒法伴随着古老的战i争和商业，在以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯中流传。因为阿拉伯信奉伊i斯兰教，而伊斯i兰教则提倡禁酒法则，酿酒业在阿拉伯逐渐衰败，几乎被禁止。此后，酿酒方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢(即法国)。于是，酿酒工艺和消费习惯就被希腊、意大利和法国传到了欧洲各国。
历史学学
根据国外媒体的报道，科学家们分析了一批古老的陶罐，发现人类可能早在八千年前就开始酿造葡萄酒了，这比我们以前所知道的至早开始酿酒的时间要早几百年。
报告说，科学家们说，他们在格鲁吉亚首都第比利斯南部两处遗址发现了酒类残存的陶罐，这些8000年前的陶罐是人类酿酒的至早证据。
在这些陶罐出土之前，至早用于酿酒的陶器是1968年在伊朗西北部发现的，距今约7000年前。
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巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
尽管 Babella的“父母亲”并不明朗，但它却被用来培育阿巴罗莎(Albarossa)、内比拉(Nebbiera)和 Soperga (Soperga)。
种类特性与生长状况：
Babella是一种高产的葡萄品种，其成熟较晚，比多姿桃(Dolcetto)晚，但早于内比奥罗。成熟时，巴贝拉的果实呈宝石红色，并保留了较高的酸度。
主栽地区及特点：
意大利
在意大利南部，巴贝拉的主要产区是皮埃蒙特，此外，伦巴第(Lombardia)、Emilia-Romagna、Emilia-Romagna等地区也种植了少量的巴贝拉。据2000年统计，意大利巴贝拉的种植总面积为28,365公顷，其中60%分布在皮埃蒙特地区。尽管意大利的总种植面积较20世纪80年代有所减少，但它依然是意大利第三大红葡萄品种，仅次于桑娇维塞(Sangiovese)和 Montepulciano。至佳的巴贝拉酒色呈深红色，酒体清新柔和，带有樱桃果味。
Piermont中心区有三个分产区，用巴贝拉命名： Barbera d’ Asti DOCG、 Barbera d’ Asti DOCG、 Barbera d’ Alba DOC和 Monferrato DOC。
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Barbera (Barbera)起源于 Monferrato (Monferrato)中部的 Monferrato (Piedmont)。在过去的二十年里，巴贝拉是至好的葡萄品种之一。它的名字来源于一种黄连素果酒(Vinum Berberis)，它起源于中世纪，由黄连果发酵而成，酒色深沉，味道辛辣，酸度高，这些特征与巴贝拉葡萄酒极为相似。一款意大利皮埃蒙特人日的红酒，是一款既亲民又实惠的红酒，常常带着一种令人抿嘴的酸味。此酒呈宝石红色，有淡雅淡雅、怡人的果香，酒体丰满，甜度较低，酸度较低。皮尔蒙特的巴贝拉葡萄酒柔和流畅，和谐平衡，陈年的潜质和价值都不错。其主产区意大利位于皮埃蒙特的中心区，有三个子产区： Monferrato Di Monferrato DOC、 Barbera d’ Alba DOC和 Barbera d’ Alba DOC和 Barbera d Asti DOCG。种植面积遍及南非、澳大利亚、美国、阿根廷、斯洛文尼亚、希腊和以色列。
可以试试以烤肉和蔬菜为主的巴贝拉酒。配以樱桃、鼠尾草、大茴香、肉i桂、白胡椒或漆树调香，使这种搭配更受欢迎。
具有酸樱桃、甘i草、黑莓、草本、黑胡椒等典型的巴贝拉香味。
服务员指南：
适香型酒杯常温16~20℃饮用至佳醒酒30分钟原酒原酒价格约15美元窖藏3~7年
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