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放牧方式。波尔多羊食用的饲料较为广泛，可一年四季放牧，在饲草较为丰富的季节放牧可保证山羊能够采食到较多的青绿饲料，并且饲料的种类多样，可使山羊获得的营养，同时还可增加山羊的运动量，接受阳光的照射，促进生长发育和保持身体的健康，提高抗病能力。另外，养殖成本较低。但是在冬季或者天气较为恶劣时还需要适当的补喂一些精料，以补充营养
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放牧方式。波尔多羊食用的饲料较为广泛，可一年四季放牧，在饲草较为丰富的季节放牧可保证山羊能够采食到较多的青绿饲料，并且饲料的种类多样，可使山羊获得的营养，同时还可增加山羊的运动量，接受阳光的照射，促进生长发育和保持身体的健康，提高抗病能力。另外，养殖成本较低。但是在冬季或者天气较为恶劣时还需要适当的补喂一些精料，以补充营养的不足。
根据波尔山羊的生物学特性，羊舍建造要符合如下要求：羊舍面积，羊舍应有足够面积，使波尔山羊在舍内不太拥挤，可自由活动。每只波尔山羊平均占有低面积是：种公波尔山羊为1.2—1.5平方米，成年母波尔山羊为0.8—1.0平方米，哺乳母波尔山羊为2.0—2.5平方米，幼龄公、母波尔山羊为0.5—0.6平方米，阉波尔山羊为0.6—0.8平方米。
注意两侧的均匀吮乳，特别是在产单羔的情况下，要人工诱导波尔山羊羔羊吸允两边，防止被吃偏和发炎。此时的波尔山羊羔羊还应给予适当运动。随着日龄的增加，把波尔山羊羔羊赶到牧地上放牧。母羊与子羊分开放牧有利于增重、抓膘和预防病，断奶的波尔山羊羔羊在转群或出售前要全部驱虫。小波尔山羊羊羔初乳期：母羊产后5天以内的乳叫初乳，它是波尔山羊羔羊生后全价天然食品。
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