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爱丰立式米饭机是爱丰连续式米饭生产线的补充和完善。立式米饭机由于其生产量小,设备安全可靠、节能环保、经久、适应性强等特点,普遍用于政机关、中小学校、宾馆酒店和就餐场所分散的高校餐厅。 其特点简介如下:
1、该机占地面积小、安装要求低、适应性能好。
尺寸:790*690*1300(mm);占地面积0.
米饭生产线价格
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视频作者:南京功茂机电设备有限公司
爱丰立式米饭机是爱丰连续式米饭生产线的补充和完善。立式米饭机由于其生产量小,设备安全可靠、节能环保、经久、适应性强等特点,普遍用于政机关、中小学校、宾馆酒店和就餐场所分散的高校餐厅。 其特点简介如下:
1、该机占地面积小、安装要求低、适应性能好。
尺寸:790*690*1300(mm);占地面积0.8平方;安装要求:有个干净卫生的墙角就能安装使用;每次加工能力:7kg*3层;它由10台设备组成,自动化程度高,省时省事、节能环保、安全可靠、经久。每加工一次30分钟(煮22分钟,焖8分钟),出饭100斤,每小时出饭200斤;一次耗然气:约3个立方,耗电:0.04kw;功能:能连续生产米饭、什锦饭、咖啡饭、米粥、煮玉米、鸡蛋、山芋等;还能用免淘米做饭,饭更香。饭锅保温时间在四小时左右;一台三层米饭机,可供500-1200人就餐。因而适应范围广。
2、技术、经久、出饭率高。全机日本原装进口,电脑控制,设计科学,性能稳定,节能环保,可靠安全,经久,无故障运行可达8年,使用年限12-15年。炉灶采用圆形加热法,使米粒均匀受热内外透熟,达到米饭糊化率工艺要求,出饭率很高,每斤干米可出饭2.3斤左右,米量与火焰能自动控制,用气很省。米饭质量:晶莹透亮,香味扑鼻,好看好吃。7、电机开关等电气有关部件工作或清扫时严禁沾水,发现后应及时处理。比蒸饭箱出来的米饭,其感观、口味提高几个层次。
蒸饭箱蒸出的米饭,营养随蒸汽流失,米饭颜色泛黄,没有香味,冷却后内硬外软,很难回锅再蒸。回锅后,米饭非常难看难吃。
3、功能、操作快捷、维修方便。该机稳定性及可靠性极高,三层均为编程控制,三个锅可以同时使用,也可以单层使用(根据就餐需要定),设定好程序后,能自动转换、轻松完成做饭工序。坏哪层修哪层,不会影响整机使用。使用热能:然气、液化气。
4、微机控制、安全环保、自动化程度高。每层饭锅的电气,均有电脑编程控制,如遇有漏气和干烧的情况,电脑指示器和蜂鸣器都会同时自动报警提示,立即自动切断气源、电源。全机备有自动检测系统,可自动检查排除故障,既安全又环保。
5、电器元件质量高,水电气耗能少,运行成本低,省钱省事。电器元件采购,能确保产量;耗能很少,费用很低,每一次需30分钟,耗然气3立方*3.8元/立方,合计11.4元,每斤米饭加工费只花0.11元,非常节省,自动化程度高。
6、热源、选择面宽。使用热源为燃气或电。燃气为天燃气或液化气,使用天燃气节省。
推荐说明:
立式米饭机是日本研制,有50多年使用历史,其发明和实用有30多项,它同全自动米饭生产线一样,都是世界很好的米饭加工设备;具有安全可靠、节能环保、经久、使用无忧等特质。
日本立式米饭机在销售120000多台,在市场上约有12000多台,我省所有使用单位,无不高度赞誉。
立式米饭机优点很多,主要是:经济实惠,产能适量、安装简便、使用方便、节能环保、经久、安全可靠、值得使用。
设备调整
1、 分别检查1#(米饭线操作控制箱);2#(扒松机操作控制箱);3#(洗锅机操作控制箱);操作箱所控制的每台设备的运转方向。设备出厂前已经过系统调整,如果正转,则所有电机的方向都应正转,若方向相反,只需调换电源的相序。越来越多的人的生活水平逐渐从生存到保健,近年来农业大米的变化有了很大的飞跃。此后再逐台检查确认运转方向。
2、 检查调整各极限开关位置和动作状态
(1)、合上炊焖饭运输机开关,炊饭、焖饭运输链开始运行,用手按一下变频器运行开关则运输停转。
(2)、打开炊饭机后盖,双手同时压合锅提升用极限开关(SQ6、SQ7)提升链运转,旋转一圈后撞断提升停止用极限开关(SQ8),则提升运动停止。
(3)、扒松机翻转极限调整要求为翻转上升到位后,翻转叉上的导板应距扒松槽上部边缘约20毫米。翻回下降到位后,翻转叉呈水平状态,当与上述不符时,应调整2#控制箱应的极限开关(SQ1、SQ2)。
3、 检查翻转扒松机皮带运行状况,当有跑偏现象时,调整皮带张紧螺栓,使皮带呈很好的运行状态时为止。
4、 调整米计量机调节螺栓,通过称量保证计量机每转7圈达到每锅额定的标准重量7.5公斤。
5、 燃气管道的额定压力是否符合要求:
燃气种类 发热值 额定压力
石油液化气 20000Kcal/m3 280mmH2O
城市管道煤气 4000Kcal/m3 100mmH2O
然气 8000Kcal/m3 200mmH2O
6、检查燃烧器燃烧状况和进气压力是否正常,空气进气量可由调节风门来调整,使火焰呈蓝色为佳。
7、炊饭运输速度的调整,在燃气燃烧正常情况下,炊饭运输链移动一个锅宽距离的时间为90秒,可通过炊饭机入口处下部的窥视窗观察凸轮运转一周的时间来确认(此值与米质、水量、燃气等均有关系,注意严禁在停机时调整炊饭速度)。
【注意】
(1)、如在生产中需减少原设定生产锅数时,应确认:
a、触摸屏上计量锅数会显示投米锅数;
b、计算实需生产锅数;
c、重新设定锅数,并将计数复位按钮按合一次。
(2)、如在生产中需要增加生产锅数时,可在触摸