文化博大精深，八大菜系，川菜麻辣，鲁菜醇郁，粤菜鲜嫩，苏菜精细，浙菜鲜美，闽菜甜酸，徽菜浓厚，湘菜爽辣，国人善于根据地域特色烹制各色风味美食，更善于通过饮食搭配来滋养身体、强壮体魄。随着生活水平的提升，绿色健康、营养丰富的植物油占据消费主流，品类、亦有不同程度的提升，极大满足了人们日益多元的食用油消费需求。然而，好菜配好油，一桶气味清香、口味清淡、营养丰富的食用油更有利
长寿花大豆油批发厂家
文化博大精深，八大菜系，川菜麻辣，鲁菜醇郁，粤菜鲜嫩，苏菜精细，浙菜鲜美，闽菜甜酸，徽菜浓厚，湘菜爽辣，国人善于根据地域特色烹制各色风味美食，更善于通过饮食搭配来滋养身体、强壮体魄。随着生活水平的提升，绿色健康、营养丰富的植物油占据消费主流，品类、亦有不同程度的提升，极大满足了人们日益多元的食用油消费需求。然而，好菜配好油，一桶气味清香、口味清淡、营养丰富的食用油更有利于调和五味，滋养健康。玉米油素以清淡风味，绿色天然，营养纯正风闻于世，特别是国内玉米油生产大户——长寿花精益挖掘玉米胚芽原生营养，打造多样玉米油产品，备受广大消费者青睐。
什么是浸出油
浸出油是指用浸出法制油工艺制成的植物油。浸出油多半是无色、无味的，可以保留原料中的特殊营养成分，如米糠油中的谷维素。
浸出法制油就是将含有油脂的油料料坯进行浸泡或淋洗，使料坯中的油脂被萃取溶解在溶剂中，经过滤得到含有溶剂和油脂的混合油。上次我们谈到了玉米胚芽油的区别和差异，这次我们来谈一谈玉米油的特色，性，以及玉米油主要富含什么元素，对人体的健康起到什么样的作用。加热混合油，使溶剂挥发并与油脂分离得到毛油，毛油经水化、碱炼、脱色等精炼工序处理，成为符合的食用油脂。挥发出来的溶剂气体，经过冷却回收，循环使用。
浸出法制油的优点是粕饼中含残油少，粕中残油可控制在1％以下，出油率高，劳动强度小，而且粕的质量高，加工成本低，经济效益高。玉米油对胆固醇比较高的人比较适合，可以令人体胆固醇降低，老年人选择这种油比较适合。这也是大豆色拉油的价格一般要压榨油的原因之一。浸出过程中，食用油中的残留不可避免，规定，即使合格的浸出大豆油每公斤也允许含有十毫克的溶剂残留。
浸出法适用于绝大多数油料制油，尤其是那些营养价值高但是出油率低的油脂原料，由于浸出法现代工艺的优越性，因此被广泛运用于制油工艺，世界上约90%的油脂是采用浸出法制作的。
玉米油、菜籽油、花生油，区别竟然这么大？
玉 米 油
玉米油又叫玉米胚芽油、粟米油。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸，主要为油酸和亚油酸，能够降低血清中的胆固醇，对防治“三高”有一定的辅助作用。
玉米油不耐高温，适合烹饪。烹饪出来的食材色泽新鲜，也不会让食物失去原有的味道，更重要的是也不会流失其中的营养成分哦。
大 豆 油
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是常用的烹调油之一。大豆油的保质期长也只有一年。
大豆油在高温下不稳定，不要用来煎炸等高温烹饪，平时用来炒菜就好。豆油含磷脂较多，用鱼肉或肉骨头熬汤时，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人。
花 生 油
用花生压榨出来的油炒菜，香气扑鼻，也是大多数人烹饪的选择，它是一种比较容易消化的食用油。
花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油的很多倍。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止形成，有助于预防一些常见病。花生油中的某种物质，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能。
菜 籽 油
菜籽油是用油菜籽压榨而成的，它与花生油中的脂肪酸含量类似，富含丰富的维生素E、胡萝卜素、各类脂肪酸、磷脂等，人体对菜籽油的吸收率可达99%。
菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效，胆固醇很少或几乎不含，所以担心胆固醇高的人可以放心食用。
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