利润*大化得控制成本
学校食堂一年送菜利润能有100万, 看起来很多, 但这是理想的情况下。具体利润,还要看配送商的经营情况。
能控制配送成本,生鲜损耗低,送礼利润还能更高。
如果管理混乱,生鲜出现大量损耗,学校食堂送菜看起来挺挣钱,实际利润会很低,可能也就在10多万元。具体利润如何,关键就在于配送商自身的管理情况, - -定要控制好成本。
对于生鲜
水产配送商
利润*大化得控制成本
学校食堂一年送菜利润能有100万, 看起来很多, 但这是理想的情况下。具体利润,还要看配送商的经营情况。
能控制配送成本,生鲜损耗低,送礼利润还能更高。
如果管理混乱,生鲜出现大量损耗,学校食堂送菜看起来挺挣钱,实际利润会很低,可能也就在10多万元。具体利润如何,关键就在于配送商自身的管理情况, - -定要控制好成本。
对于生鲜配送企业来说，搭建一个生鲜配送系统好处多多，上文提到传统生鲜配送效率低、成本高、无法责任到人，搭建一个生鲜配送系统可以解决这些痛点。建一个生鲜配送系统，可以扩大销售和服务市场，及时把水果、蔬菜、食材销售到全l国各地、大街小巷、各个社区，避免了浪费，提高销售额。搭建一个生鲜配送系统，可以满足消费者对于送货上门的需求，许多上班族、懒人族想要购买水果、蔬菜，但是去菜市场又浪费时间，那么通过平台下单、送货上门，菜就买到了。
生鲜分为常温、冷冻、冷藏几个部分，对社区生鲜也是如此。这也是与许多电商配送中心有所不同的。社区生鲜越来越趋于采用单元化技术进行配送。即配送商品需要事先完成清洗及包装工作，销售的时候，是按单元进行的。这样的好处是加快拣选，并减少损耗。社区生鲜的生命力在于规模化。因此，对于一个平台配送中心来说，也要有一定规模。但从物流的处理时效考虑，其规模又不能太大。一般情况下，配送100个左右社区节点是比较合理的尺度。每天处理10万行左右的订单。
（作者： 来源：）
