木材烘干机
蒜片烘干设备有利于保存贮藏大蒜
是大蒜的主产国，大蒜种植向积约占全世界的70%，经医学研究发现，大蒜里集一百多种药用及保健成分于一身，所含硫挥发物43种、硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。大蒜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、维生素E，含挥发油约0.2%，油中主要成本为大蒜辣素，具有杀菌作
木材烘干机
木材烘干机
蒜片烘干设备有利于保存贮藏大蒜
是大蒜的主产国，大蒜种植向积约占全世界的70%，经医学研究发现，大蒜里集一百多种药用及保健成分于一身，所含硫挥发物43种、硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。大蒜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、维生素E，含挥发油约0.2%，油中主要成本为大蒜辣素，具有杀菌作用，对保护z肝z脏、调节血z糖、保护心z血管、抗高血z脂和动脉z硬化，抗血小板凝集均有不错的功效。食品烘干机和组装型烘干医z疗设施同理，全是蒸气干燥与热气干燥的联合，通过燃烧炉膛加燃料，另外加热蒸气发生器产生蒸气，及热水循环交换器产生热风。另外大蒜中的硒元素，能有效抑制肿z瘤细胞和癌细胞的生长。
大蒜因品种不同，其休眠期为25-80天不等，一旦休眠结束，温湿度适宜时大蒜芯就开始长芽，影响大蒜。因此将大蒜加工成蒜片及时干燥脱水，是保存贮藏大蒜的有效方法。
如何认识蒜片烘干设备的能耗？
蒜片烘干设备使用的能源是非常多的，市场上使用的热源有煤炭，柴油，天z然气，电能等，进一步节约了不z可再生资源，减少了我们能源短缺的问题。
能耗与设备的规格有直接关系，设备越大带动设备运转需要的能耗就越大，所以我们在选择设备来进行生产的过程中，可以选择恰当的方式，来帮助我们境地设备的能耗，根据生产量进行适当的选择。
蒜片烘干设备的能耗与烘干大蒜的重量有关，物料水分的降低必然需要吸收热能进行蒸发，烘干的量越大，需要的热能就越多，所以产生的能耗也会增多
木材烘干机把蒜片均匀的铺在烘干房托盘上，将托盘放入小推车，将推车推进烘干房中，开启主机。烘干过程中，蒜片的烘干温度应当设置为55-75℃之间，烘干时间为10-12小时。烘干后的蒜片标准为：片形正常、色泽净白，水分含量为4-5%。万福蒜片、辣椒烘干机采用了热风多层利用原理，适用于多种中草药、干果、蒜片、辣椒、生姜、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。烘干后的蒜片里还夹杂着一些蒜皮，这时要进行风选去皮操作。
脱水烘干后的蒜片由于大小不均匀，含水量略有差异。为了达到水分一致，要进行水分平衡。将烘干后的蒜片装入塑料袋中，扎好袋口，摆放在货架上，放置3天左右后即可。
烘干设备行业要力争通过加快产业和产品结构的大规模调整，到十二五末实现：国产烘干机占国内需求市场的比重从现在的不足30%上升至50%以上，国产烘干机采用自己的功能部件达到60%以上。
对于烘干机企部来说，烘干机的发展以技术改进为主，但是在技术改进也要有所为有所不为，技改中千万不能再搞大而全和重复建设。技术改造后要能提高烘干机企业反应市场的能力。因此，十二五期间，我国烘干机产业的发展目标及重点行业已基本确定。按化协作的原则选择重点，加强优势部分，形成自己特色，使优势部分更优势，以扩大产品市场占有率。
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