陆氏蜂业依托大江南北的蜜源地，坚持制作好蜂蜜，陆氏天香黄芪蜜，您放心的选择！
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一些养蜂人试图替代蜜蜂完成蜂蜜生产的部分步骤，有时这是十分必要的。例如当天气太潮湿的时候，蜜蜂可能难以降低蜂蜜的含水量，养蜂人就会将蜂蜜移走，尝试自己蒸发剩余的水分。然而，一些人认为这样产生的蜂蜜不够好。“我不太喜欢它，”Bartlett 说，“我觉
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陆氏蜂业依托大江南北的蜜源地，坚持制作好蜂蜜，陆氏天香黄芪蜜，您放心的选择！
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一些养蜂人试图替代蜜蜂完成蜂蜜生产的部分步骤，有时这是十分必要的。例如当天气太潮湿的时候，蜜蜂可能难以降低蜂蜜的含水量，养蜂人就会将蜂蜜移走，尝试自己蒸发剩余的水分。然而，一些人认为这样产生的蜂蜜不够好。“我不太喜欢它，”Bartlett 说，“我觉得味道不一样了。”
陆氏蜂业与您分享：蜂蜜就像是天然的糖稀，黏稠而浓腻——过饱和的糖溶液可不就是这样。按照葡萄糖和果糖的溶解度，这个浓度它们早就不溶解了，会沉淀下很多糖粒糖砂。
可蜂蜜不会，因为它里面的果糖、麦芽糖、糊精等物质一般是以胶状体或液体的形式存在的，包裹住了葡萄糖、蔗糖、松三糖等固体颗粒。
陆氏蜂业与您分享：蜂蜜很容易结晶。放进冰箱里变成固体，还可以用“冻住了”来理解，但长时间的室温放置也会令它凝固，这就让人就有点搞不懂了，甚至怀疑它是不是变质了。
不用心疼，没坏，能吃。蜂蜜的结晶跟温度有关，跟蜜源有关，与倒没啥关系。久置或温度降低时，爱结块的葡萄糖就会与抑制结块的成分分开，葡萄糖先形成晶粒，开始结晶。
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