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恒温柜黄钛金酒窖厂家产品优点: 1、恒温性高:红酒保存忌讳温度的波动,所以采用精密压缩机,保持温度的恒定是酒柜的首要目的; 2、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩,酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的; 3、避振:振动会对葡萄酒造成一
黄钛金酒窖厂家
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视频作者:佛山市天浩金属制品有限公司
恒温柜黄钛金酒窖厂家
产品优点: 1、恒温性高:红酒保存忌讳温度的波动,所以采用精密压缩机,保持温度的恒定是酒柜的首要目的; 2、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩,酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的; 3、避振:振动会对葡萄酒造成一定的伤害,所以采用防振压缩机,实木木架是必要的; 4、避光:为避免紫外线对葡萄酒造成伤害,酒柜的玻璃门必须是防紫外线的; 5、通风:防止异味的产生,内部通风系统也是必须的。这也是冰箱所不具备的。

红酒
大家都知道,口红色号千千万,殊不知葡萄酒也有色号。从明艳紫红到古朴棕色,红葡萄酒在颜色转变的道路上都经历了什么?酒液颜色是否能作为葡萄酒的参考? 红葡萄酒颜色并不是纯正的红色,因为产地、葡萄品种、酿造工艺陈年等各种因素的影响,葡萄酒的颜色也是丰富多彩的。一般来说,红葡萄酒的颜色大致可以分为紫红色、宝石红色、石榴红色和棕色。 1、紫红色 酒液颜色呈紫色到紫红色是红葡萄酒处于年轻阶段的显著特征。按葡萄品种来看,小西拉(Petite Sirah)、慕合怀特(Mourvedre)、马尔贝克(Malbec)和西拉(Syrah)酿造的红葡萄酒在年轻时常会呈现出中等强度的紫红色。对于刚刚上市出售的葡萄酒,人们总是期望它能呈现深黑艳紫的颜色,因为深黑代表该酒浓郁坚实,而紫色调常暗示酒液新鲜,尚可陈年。 2、宝石红色 宝石红色是红葡萄酒常见的颜色,代表此酒已经过一定时间的陈年,但也有一些葡萄酒的“原色”就是宝石红色。 3、石榴红色 多数情况下,当一款葡萄酒呈现石榴红色时,即代表它已经达到了时期。 4、棕色 随着陈年时间变长,红葡萄酒会逐渐失去原来的颜色,终变成棕色。这是因为在漫长的陈年之后,葡萄酒中的花青素(即葡萄酒中的色素)已消失殆尽,暗示此酒已经过了其期。此外,一些被刻意氧化的葡萄酒也会呈现出棕色,就像切开的苹果放太久氧化了一样。 葡萄酒的颜色可以解读葡萄酒的部分信息,但并不是死套公式。葡萄酒本身是一种有生命在变化的液体,解读它需要综合各方面的信息,这本身就是一种乐趣。
酒柜是如今很多家庭中必备的用具,很多人想购买酒柜,又担心买到次品。其实酒柜的选择无非注意那么几点就可以了,如材质、恒温性、制冷方式等等,如果实在弄不清楚,可以去深圳酒柜厂实地考察一番。
说说自己的经验,先说材质,比方说实木酒柜,这种酒柜是很多人比较青睐的一种,因为这种酒柜的样式比较高雅,非常有自然的灵动气息。购买实木酒柜一定要擦亮眼睛,不要被销售人员忽悠了。
有些人一听实木酒柜,就会觉得质量可靠,其实同为实木,还有很多的档次,实木分为很多的种类,不同产地的木头,不同的年龄,不同的取材部位,以及不同厚度,做出来的产品可靠性就完全不同。
再说一下制冷方式,很多人选择酒柜时会着重选择压缩机式的,比较久经,但要注意的一点是,压缩机只是酒柜的一个部件而已,在选购酒柜时,不要草率得以压缩机的来定义酒柜质量的高低,需要对整体查看一遍再做评定。
说一下恒温性,也就是保温隔热性,验证酒柜的保温隔热性其实很简单,只要摸一下酒柜的玻璃门就可以,如果玻璃门是凉的,说明保温隔热性能很差,这种酒柜是万不能要的,恒温性差,酒柜中酒的就得不到报障。

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