湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。
面窝做法二
用料
红心红薯一斤、面粉60g、葱花少许、盐、胡椒、鸡精。
做法
1.红薯去皮切成八1九毫米见方的小丁块。
2.加面粉，葱花，胡椒，鸡精，盐。
3.慢慢点清水搅拌成糊，水太多的话
面窝销售
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。
面窝做法二
用料
红心红薯一斤、面粉60g、葱花少许、盐、胡椒、鸡精。
做法
1.红薯去皮切成八1九毫米见方的小丁块。
2.加面粉，葱花，胡椒，鸡精，盐。
3.慢慢点清水搅拌成糊，水太多的话挂不成糊，少了也均不开，所以水一定要慢慢加。
4.平底锅下油烧温热后下料用筷子抺匀摊平。油要没过材料。
5.中小火煎透，大火收至焦黄即可。
面窝的制作方法要点：
1，面窝的主要原料是大米姜，加入糯米是为了口感更好；加入黄豆是为了增香；大米、糯米和黄豆都要充分浸泡后磨成细米浆；米浆中加入适量的盐、小葱末和姜末调味，搅拌均匀后静置十分钟；
2.炸面窝是专门的工具，先放入油锅中润一下，撒些芝麻，放入准备好的米浆；再撒些芝麻在表面上；放入油锅时要注意用勺将中间拨一下，让中间形成一个洞，炸至两面金黄后捞出；
以上两点是面窝制作的要点，如果把握好上述步骤，一定可以做出美味可口的面窝。
比较有特色的是前进五路的飞碟面窝，这是个开了20年的面窝摊子，每天一桶面，有时候大半桶，炸完收摊。
超薄的'飞碟'面窝，因为薄所以面粉更香醇，葱姜芝麻的香味都在高温的油锅里完全苏1醒。零星点点的黑芝麻散落在面窝上，看上去得格外香。酥脆、焦香、不油也不腻。
无面窝不过早，早起吃几个香喷喷的面窝，心中才会觉得踏实，充满干劲。
吃多了面窝的人，才有资格成为武汉地道的吃货。吃多了面窝的人，才能感受到生活在这座城市的幸福。
油加热的时候，将面窝勺和油一起烧热。
材料：黄豆、黑豆、大米、生姜、葱、盐适量
制作方法：
1、大米、黄豆、黑豆提前浸泡一夜，放入料理机中，加一块生姜打成糊。
