企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
手动灌肠机不锈钢料筒,一体式机座,坚固,双速设计,灌肠器选用不同规格的肠衣,可加工粗细不同的香肠,火腿；电动灌肠机价格低廉,各种类型的绞切机,是具有多用,操作简便.质量稳定.小型灌肠机具有体积小.容量大.结构紧凑.清洗方便,使用寿命长,严格符合国际卫生标准.工作原理是它能将精细的.粗颗粒的或糜状物
真空灌肠机
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视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
手动灌肠机不锈钢料筒,一体式机座,坚固,双速设计,灌肠器选用不同规格的肠衣,可加工粗细不同的香肠,火腿；电动灌肠机价格低廉,各种类型的绞切机,是具有多用,操作简便.质量稳定.小型灌肠机具有体积小.容量大.结构紧凑.清洗方便,使用寿命长,严格符合国际卫生标准.工作原理是它能将精细的.粗颗粒的或糜状物料通过不同直径的填充嘴灌到肠衣内,从而生产出来香肠,腊肠,血肠等各种肉类食品！原汁原味：将香肠用淘米水泡一下，洗净后蒸或者煮熟，待冷却后斜切成片，不用放任何佐料，真正的原汁原味满口溢香。
灌肠机腊肠的制作
配料：鲜猪肉、加碘盐、花椒粉、辣椒粉等。
储存方法：存放于室温20度以下干燥阴凉处，可以放在通风处，冰箱冷藏更佳。
制作方法：香肠的主要原料：猪肉为农家自喂养的瘦肉型猪的后臀肉。辅料为辣椒面、花椒粉、白酒、白糖、精盐、肠衣等。猪肉切片，按一定比例把辅料放入搅匀，腌制2小时~3小时；洗净的肠衣备用。放入腌制好的肉，装肉要装得饱满紧凑。装满后每隔20厘米左右再用线绳拴，后用竹签在肠的外部等距离处扎眼，放掉肠内的空气。香肠放置在通风的地方晾13天，晾去多余水分。备好锯末，将柏树枝点燃，用锯末面压熄，后将香肠挂在事先做好的一个支架上，在密封环境内熏制。时间大约为1天。灌肠机烧烤肠采用斩拌技术，使产品在煎炸过程中肠体受热膨胀，产品鲜脆可口。
食用方法：也可以根据食用习惯加入佐料蒸、炒、烤即可。
原汁原味：将香肠用淘米水泡一下，洗净后蒸或者煮熟，待冷却后斜切成片，不用放任何佐料，真正的原汁原味满口溢香。
香肠灌肠机是加工肠类制品的必备设备。该机广泛适用于各种肠类制品的灌制，尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。该机上部没有撮贮料斗，碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。全自动香肠灌肠机能灌制大、中、小各种规格的肠制品。该产品外形美观、做工精良、操作方便、使用安全可靠。香辛料粉加热时也会烘托出烧烤风味，后期的沾撒香料，又赋予了更自然的烧烤肠风味。采用SUS304食品级不绣钢材质，可靠，便于清洗，符合食品安全要求。
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