安装传菜电梯时，首先就要了解传菜电梯的性能和功能参数，才能判断这部传菜电梯是符合自己要求，由于电梯属于特种装备，他的特殊性不同于其他的商品，其他的商品都是直接出厂就付款，而电梯出厂后还要厂家安装，安装成功后还要经过相关部门检查，通过后才能交给客户货款。传菜电梯的性能：传菜电梯速度特性，1、加速值：按照规定，食梯在运行过程中的加速值是1.5/S，电梯正常运行时不能超
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传菜电梯时，首先就要了解传菜电梯的性能和功能参数，才能判断这部传菜电梯是符合自己要求，由于电梯属于特种装备，他的特殊性不同于其他的商品，其他的商品都是直接出厂就付款，而电梯出厂后还要厂家安装，安装成功后还要经过相关部门检查，通过后才能交给客户货款。传菜电梯的性能：传菜电梯速度特性，1、加速值：按照规定，食梯在运行过程中的加速值是1.5/S，电梯正常运行时不能超过这个数值。2、减数值：按照规定，电梯在运行过程中的减数值是1.5/s2,电梯在正常运行时不能超过这个数值。餐厅电梯工作噪声1、机房噪声：按照规定在运行中机房房噪声计离地面1.5米时选测5点，其平均值《=80DB 2、轿厢内噪声：按照规定在运行中噪声计放在轿厢内部，离地面1.5米测量，其测量值《=55db 餐厅电梯平层准确度，我国规定：载货电梯分别以空载和满载作上、下正常运行，停靠同一层站的误差值，称平层误差。
传菜机维修人员的责任有哪些：1.维修人员应充分了解所维修传菜机的原理、构造、维修要点，有关的安全法规和标准，能以必要正确的操作来保证电梯的正常安全运行。2.应对所维修的传菜机制订正确可行的维修计划并予以实施。3.维修人员应保有每一次排除故障记录（特别是故障类型），并及时交公司存档。安徽宣辉仓储设备贸易有限公司经营传菜机、升降传菜机、升降货梯、液压升降货运等传菜设备。
传菜电梯是不是和普通电梯一样呢实际上，传菜电梯是与普通的载人电梯不同的。
传菜电梯主要分为窗口式和落地式两种，窗口式传菜电梯会距离地面有一米左右的高度，这个高度一般和工作人员的腰部齐平，窗台就相当于一个简单的工作平台，工作人员可以在上面进行一些简单的操作。落地式传菜电梯是直接与地面相连的，根据用户对于运输量的需求可以选取不同的尺寸，在使用时用户可以直接将推车或者是餐车直接推进食梯中，这一点要比窗口式传送电梯方便许多，能够节约很多人力资源。进而创造更多的经济效益。
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