西冷（沙朗）牛排（SIRLOIN）
西冷牛排大家应该也听到过很多次了，西冷牛排是牛外脊上的肉，含有一定的脂肪，在肉的外延带有一圈白色的肉筋，总体口感韧度强，有嚼劲，比较适合年轻人和一些牙口好的人去吃，不要煎的过熟。
山东克拉斯克厨业有限公司，生产西冷牛排设备鲜嫩多汁，的产品成就精致的美味，克拉斯克西冷牛排设备鲜嫩多汁产品款式新颖、结构合
西冷牛排设备鲜嫩多汁
西冷（沙朗）牛排（SIRLOIN）
西冷牛排大家应该也听到过很多次了，西冷牛排是牛外脊上的肉，含有一定的脂肪，在肉的外延带有一圈白色的肉筋，总体口感韧度强，有嚼劲，比较适合年轻人和一些牙口好的人去吃，不要煎的过熟。
山东克拉斯克厨业有限公司，生产西冷牛排设备鲜嫩多汁，的产品成就精致的美味，克拉斯克西冷牛排设备鲜嫩多汁产品款式新颖、结构合理、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
烤完肉以后，上面的油污其实刚好包覆着铁架减少生锈的机会，只要出去厚重的油污即可，下次开炉生火在趁高温烧铁架的时候做仔细的清理，清理方式则是利用生火期间的热度，直接加热铁架，原本油污灼烧之后会软化，xi菌也会因为高温而消除，这时候用铁刷把铁架用力刷干净，长一点的刷子会比短一点的刷子安全，烤肉之前在把烤肉架上面涂一层油，简单的就是将现有的肉切一点脂肪就可以了，或是用干净的纸巾粘一点色拉油，从烤肉架远处向自己刷过来，避免不小心油烧起来烧到手，完成之后把肉放上去烤制就可以了。盘内下油2匙，先高火2分钟预热，再放腌好的牛排，微波高火1分钟，翻个面，再加热1分钟（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）。
山东克拉斯克厨业有限公司，生产西冷牛排设备鲜嫩多汁，的产品成就精致的美味，克拉斯克西冷牛排设备鲜嫩多汁产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
克拉斯克西冷牛排设备鲜嫩多汁功能介绍
豪华的外观、精致的外观具视觉力的红外炉头，能在各类性厨房形成一道亮丽的风景线。
超大的工作面，超高的温度，既保证了出品速度，又保证了出量，是当今牛排店及烧烤店的设备。
的产品成就精致的美味，克拉斯克西冷牛排设备鲜嫩多汁产品款式新颖、升温速度快、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用的人机界面与可编程控制器，全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便，防水性能好。显示 的数值包括相对湿度（%）、箱内温度（℃）、肠芯温度（℃）、加工时间（分钟）、程序和程序步骤、错误信息。
克拉斯克生产西冷牛排设备鲜嫩多汁等，诚邀您的合作，共同实现惠利共赢，一起进步。
（作者： 来源：）
