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定制安装取餐柜解决“双向等待”
众所周知,配送目前是外卖行业特殊且至关重要的环节,同时也让很多商家头疼,由于餐品没有及时到达顾客手中,且保温效果没做好,顾客拿到餐时要么凉了,要么软化变味儿,直接影响商家的销售量和好评度。
外卖行业的痛点就是商机。智能取餐柜应运而生,它可以实现外卖餐品智能保温
自助取餐柜
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视频作者:重庆奋军科技有限公司
定制安装取餐柜解决“双向等待”
众所周知,配送目前是外卖行业特殊且至关重要的环节,同时也让很多商家头疼,由于餐品没有及时到达顾客手中,且保温效果没做好,顾客拿到餐时要么凉了,要么软化变味儿,直接影响商家的销售量和好评度。
外卖行业的痛点就是商机。智能取餐柜应运而生,它可以实现外卖餐品智能保温、加热、制冷、消毒等多种功能。用户直接在手机小程序上提前点好餐,生成取餐码,商家统一制作配好餐后由配送员批量配送至距离用户较近的取餐柜中,然后用户到饭点后再使用取餐码扫码取餐,这样不仅商家可以实现有效的错峰生产,提高其收益,用户也可以错过用餐高峰,节省时间,拿到的餐也不会凉了或者变味儿,更重要的是,送餐员可以提前批量送餐,提高了效率和配送过程中的安全性。
这样,送餐的交付场景有了极大的突破,“人等外卖”或“外卖等人”的情况不再出现,极大提高了外卖的交付效率。
定制重庆取餐柜商业模式利好多方
取餐柜柜方便的不仅是消费者,对于外卖小哥、餐饮企业和外卖柜运营方也是利好。
众所周知,外卖有时限,外卖小哥工资也与送单量挂钩。根据相关统计,外卖小哥一个小时大约能送3单到5单。假如取餐柜在城区中心地段普及率达到150台左右,平均下来,外卖小哥送的10单里面可能会有3到5单要放到外卖柜。这样一来外卖小哥的跑单效率会提高到平均每小时5单到7单,也意味着他们的收入可以多一倍。
而针对外卖员的收费,有了智能取餐柜,外卖员可以在单位时间内送更多的餐,省去了等待顾客拿餐的时间。更何况有的写字楼和高校禁止外卖员进入,等待的时间更加漫长,而对于外卖员来说,多等一分钟,就意味着少送一单,少收一份外卖费。当要送的地方有一台取餐柜时,花几分钟就可以存餐,外卖小哥都是很愿意的。
此外,随着智能餐厅逐渐进入大众视野,而对于快餐店来说效率也是因素,将智能取餐柜放置到快餐店,顾客提前点餐,店家提前备餐放置到取餐柜里,取餐柜具备消毒保温功能,对于顾客来说无需等待,也可以缓解店家用餐高峰时的压力。
重庆智能取餐柜又会给我们带来哪些好处呢?
1、智能点、取餐:微信扫码预定的点餐后,系统自动给用户发送提示,当数据传入取餐柜,顾客凭借餐号在智能取餐柜中取餐即可。
2、具有保温、杀菌等功能:在保证食材不变质的安全温度范围内既能保障饭食的温度,又能保持其鲜味;具有安全消毒和杀菌、过期报警,还能保证食用口感和食品安全。
3、适用范围广泛:可以将其放在餐厅、学校、医院、小区、写字楼等场