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食堂生鲜配送常用指南「多图」

开发生鲜配送系统应该具备哪些功能? 解决农贸市场脏乱差的管理难题。 满足顾客多元化、的要求。 有利于提升商家的销售量。 物流配送:用户下单后,需要物流送达,即可完成订单。 推送:根据用户浏览、收藏、购买等记录数据,可以推送一些相关的生鲜食品给用户,提高重复购买率和用户体验。 武汉青帆商贸有限公司是一家专为各大中型工厂食堂、学校、单位等配送蔬菜、
食堂生鲜配送







开发生鲜配送系统应该具备哪些功能?

解决农贸市场脏乱差的管理难题。

满足顾客多元化、的要求。

有利于提升商家的销售量。

物流配送:用户下单后,需要物流送达,即可完成订单。

推送:根据用户浏览、收藏、购买等记录数据,可以推送一些相关的生鲜食品给用户,提高重复购买率和用户体验。
武汉青帆商贸有限公司是一家专为各大中型工厂食堂、学校、单位等配送蔬菜、粮油的膳食服务公司,是市重点菜蓝子工程,具有强大的竟争实力,也是武汉有规模的综合性现代服务公司。






低温物流是指冷藏冷冻类食品的仓储及配送,生鲜蔬菜和冷冻蔬菜常常需要用这种配送方法。从目前物流收费标准来看,常温配送的收费约为货品进价的%4-8%,冷冻货冷藏的收费则较高,约为常温的2.5倍。为了方便销售,厂家会根据需要对不同的产品进行不同的包装、装箱及其他相关处理,这些都会对初期品温度下降速度及日后储藏等产生重大影响。



1、冷藏苏生(回生技术)--将鲜度开始减退的生鲜商品再次提高鲜度的方法,其苏生库房的环境在3~5°C低温及90~95%湿度条件下,方可执行。

2、保鲜膜包装--抑制水分的蒸发,防止失水、皱缩,以达到保鲜目的。--抑制呼吸作用,防止呼吸热的无谓消耗,以达到保鲜目的。

3、冷藏库冷藏--将生鲜商品保持在0~5°C的低温条件下保鲜.

4、冷冻库冷冻--将生鲜商品保持在-18~-40°C冻温条件下冷冻。








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