苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
鲜肉切肉片机也是切丁机的一种,只是切出来的是片,切丁机包括切肉丁机,鲜肉切肉片机,切肉丝机,切肉条机做过餐饮业的人都知道,餐饮业的发展速度是很快的,但是从事餐饮行业的人其增长速度要比餐饮行业的增长速度慢,因此一
鲜肉开条机生产厂家
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
鲜肉切肉片机也是切丁机的一种,只是切出来的是片,切丁机包括切肉丁机,鲜肉切肉片机,切肉丝机,切肉条机做过餐饮业的人都知道,餐饮业的发展速度是很快的,但是从事餐饮行业的人其增长速度要比餐饮行业的增长速度慢,因此一些餐饮公司长期处于工作人员短缺的现象,这样需大于求的现象导致了餐饮业员工工资高涨的局面。
随着餐饮业人力成本的增加,餐饮企业也感到了巨大的成本运行压力,他们急需一种产品来减轻工作人员的工作量,提高工作人员的工作效率,进而降低自己的运营成本。鲜肉切肉片机的出现,就满足了人们的这一需求,这一类鲜肉切肉片机大大节约了人力资源,而且提高了工作的效率,给大家带来了便利和实惠。
冻肉切片机借助锋利的刀片,将冻好的羊据机器设计好的参数,控制切肉的厚度,它的刀片锋利,因此使用时,除了要小心,还应注意五大禁忌:
1、工作时严禁与他人交谈,以免发生意外。
2、冻肉切片机在使用过程中要取片,严禁非工作人员取片。
3、禁止随意乱接乱拉羊肉切片机的电线,开关插座必须上墙,在进行设备清洁或打扫卫生时,防止水溅到电源上。
4、冻肉切片机工作时,如遇到紧急情况应立即关闭紧急刹车开关。
5、禁止非工作人员擅自进入工作区。
冻肉切片机的抛光方法
1、机械抛光。
一般使用油石条、羊毛轮、砂纸等,以手工操作为主,特殊零件如回转体表面,可使用转台等辅助工具。
2、化学抛光。
让材料在化学介质中表面微观凸出的部分较凹部分优先溶解,从而得到平滑面。注意抛光液的配制要合理,冻肉切片机属于食品机械,抛光完立刻清洗干净。
3、电解抛光。
靠选择性的溶解材料表面微小凸出部分,使表面光滑。
4、磁研磨抛光。
磁研磨抛光是利用磁性磨料在磁场作用下形成磨料刷,对冻肉切片机磨削加工。
5、流体抛光。
流体抛光是依靠高速流动的液体及其携带的磨粒冲刷工件表面达到抛光的目的。
由于锯骨机常用于切割较为坚硬的骨头和冻肉,长时间使用或者使用、维护不当,不可避免地会出现锯条磨损情况。更换锯条一般需要注意“方向、、直线”。首先,手动松开装置,装上新锯带,此时要注意锯带“方向”,否则会使锯带松动脱落;其次,一定要保证锯带被正确安在刮片、顶滑轮、底滑轮以及“”盘之间,且正通过中间的导向槽。
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