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饮料柜的制冷方式一般分直冷和风冷。
直冷是机器直接制冷。优点是价格相对比较便宜，耗电量没那么大，可以使用的容积也较大，保鲜保湿功能好；缺点是非常容易结霜，且去除也不方便，制冷效果也不均匀。
风冷是以空气作为媒介，将冷气带入。优点是不易结霜，制冷效果比较均匀。缺点是如果直接把食物放入饮料柜保鲜，容易风干脱水。
立式冷饮柜厂家
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饮料柜的制冷方式一般分直冷和风冷。
直冷是机器直接制冷。优点是价格相对比较便宜，耗电量没那么大，可以使用的容积也较大，保鲜保湿功能好；缺点是非常容易结霜，且去除也不方便，制冷效果也不均匀。
风冷是以空气作为媒介，将冷气带入。优点是不易结霜，制冷效果比较均匀。缺点是如果直接把食物放入饮料柜保鲜，容易风干脱水。不过在存放食物之前，在表层包裹一层保鲜膜就可以有效解决脱水现象。
关于饮料柜在使用中的省电秘诀了，以上两天可能省电效果不明显，但是时间久了，还是可以帮我节省一些电量的。我们说起使用便利店饮料柜的烦恼，有一些顾客就表明便利店饮料柜的排水孔堵塞是一件让人的事情，因为排水孔堵塞导致饮料柜内积水无法排除，严重的影响着他的生意的进行。那么对此情况我们该如何处理呢便利店饮料柜用久了排水孔就会出现堵塞现象，一旦污水排不出，就可能影响柜类食物，而且影响美观，一旦污水增加，还可在饮料柜门缝中溢出，可能会导致他人滑倒。别看这一个小小的孔，它的影响可不小。
有的饮料柜、冰箱还会听到轻微的吹风似的声音，这是饮料柜、冰箱蒸发器小风扇运转时吹冷风的声音。这两种声音是饮料柜、冰箱在正常工作时必须要发出的声音。 ６．当夏天温度高、湿度大的时候，那些无防露装置的饮料柜、冰箱门周围或饮料柜、冰箱两侧会有水滴出现，就像水汽凝结在凉茶杯壁上，这种现象俗称“淌汗”，是一种正常现象，一旦天气变干燥，这种现象也就会随之消失。但要注意，饮料柜、冰箱出现“淌汗”现象时，要及时用柔软的布擦拭干净，尽可能使饮料柜、冰箱保持干燥，否则水汽长时间附着在饮料柜、冰箱表面会腐蚀箱体的漆面，影响美观。
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