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烘干房安装调试:基础划线首先埋设中心标板、基准点，作为设备安装和以后维修找正的依据。确定两端中心基准，画出基础纵向中心线，画出各档横向中心线，并根据传动装程序和工艺进行具体安装。基础划线首先埋设中心标板、基准点、基准点、基准点、基正的基础设备。确定两端中心线，确定两端中心线的基础中心线，以及传动中心线
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一般果蔬干燥设备在收获季节使用率极高，其他时间使用频率较低，日常管理和维护是延长其使用寿命的关键。果蔬干燥设备的维护分为日常维护和季度维护。一般情况下，每次烘干操作后都要进行日常维护。检修电气线路的安全性；检查保护部件是否松动，松动时立即拧紧；检查轴承是否缺油，必要时立即补充。每个干燥季度完成后，应进行季度维护。清除机器上的杂物和灰尘；更换润滑油和润滑脂；检查密封部件的密封性，必要时更换；检查风扇的运行方向。对于一些长期未使用的果蔬干燥设备，如果需要存放在室外，应采取保护措施。
二、烘干机的内部结构主要有：
为了添加物料均匀分布在截面上的各个部分与单调介质杰出的触摸，在筒体内装置扬板。扬板的品种有以下几种：
1、升举式扬板：适用于大块物料或易黏结在筒壁上的物料。
2、四格局扬板：适用于密度大，不脆的或不易涣散的物料。该扬板将圆筒分为四个格，呈互不相通的扇状作业室，物料与热气体的触摸面比升举式扬板大，并且又能添加物料的充填率及下降物料的下降高度而削减粉尘量损失等优点。
3、十字形或架形扬板：适用于较脆及易涣散的小块物料，使其物料能均匀地涣散在筒体的整个截面上。
4、套筒式扬板：为复式传热（或称半直径加热）烘干机的扬板。
5、分格局（扇形）扬板适用于颗粒很细而易惹起粉末飞扬的物料。物料一给入就堆积在格板上，当筒体反转时，物料被翻动并不时与热气体触摸，同时又因物料下降高度的下降，削减了单调物料被气体带走的可能性。
如果烘干机里面的物料不能及时被送走，也会造成烘干时物料燃烧现象，在烘干机设备内部热源达到一定温度时，物料中所含的水分就会被抽光。如果物料的含水量降到低还不能被送出，物料则会继续吸收热源，而自身的温度就会越来越高，等到物料吸收一定热源达到燃烧点之后，物料就会出现着火现象，有可能会酿成大火灾。因此，在烘干物料时，还要定时检查烘干机内部，看物料是否正常流动，如果流动速度过慢要减少供料，等物料正常流动时方可继续供料。
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