食堂承包
我国很多工厂都在郊外或者比较偏僻的地方,员工解决一日三餐,大多也是通过企业的食堂。这里存在的矛盾就是,很多企业对于员工的就餐问题,不会有过多的关心。其实牵扯到企业的利益之后,多企业考虑的问题是如何降低成本,而不是如何给员工提供更好的就餐服务。其实这样的想法是完全错误的,只有当企业可以满足员工所有的生活要求的时候,然后才会更加全心全力的给企业创造利润。由于一切细胞
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食堂承包
我国很多工厂都在郊外或者比较偏僻的地方,员工解决一日三餐,大多也是通过企业的食堂。这里存在的矛盾就是,很多企业对于员工的就餐问题,不会有过多的关心。其实牵扯到企业的利益之后,多企业考虑的问题是如何降低成本,而不是如何给员工提供更好的就餐服务。其实这样的想法是完全错误的,只有当企业可以满足员工所有的生活要求的时候,然后才会更加全心全力的给企业创造利润。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水,只有让细胞也喝足水,才能cu进新陈代谢,提高自身的抵抗力和mian疫力。
各式快餐的做法
爽口木耳:
今天是用小米辣拌的,真是不一般的辣啊
木耳泡发之后,用开水烫熟。再放到冰水里(这样会使木耳变得很脆。不过明天微波之后,可能就不会那么脆了,不管了,先对付今晚上的胃好了)
找一个大碗(这样好拌木耳),用压蒜器压些蒜茸。然后锅里倒些油,烧热之后,浇在蒜茸上。然后把木耳、小米辣、香菜、酱油、盐一起搅拌均匀就可以了。
双椒炒洋葱:算是出镜率比较高的菜了,因为洋葱是这个季节里很便宜的菜。洋葱、青椒、甜椒切丝加油加盐炒炒就好。
苦瓜土豆泥:我认为土豆泥里面加任何蔬菜都可以的,所以加了苦瓜试试
土豆泥的做法很简单,把土豆切成小块,放汤锅里煮pa,然后压成泥,再加入喜欢的蔬菜炒炒就可以。
黑胡椒牛排:牛肉切大块,用刀背拍松,加黑胡椒料酒酱油洋葱碎腌,平底锅里倒油,煎熟即可。
单调,油水少,菜就像水煮的,没有食欲,员工投诉一直不断。相信这是所有后勤餐饮,伙食负责人共同tou痛的问题。换一家不行再换一家还是不行。为什么呢?因为很多的快餐公司,快餐店追求数量,利润而忽略了。追求色泽而忽略了口感,所用的厨房管理人员与厨师大多没有经过严酷的,现场就餐分餐员工的直面批评,挑剔,建议的洗礼。而是很自我的认为那些菜可以很好。我的手艺很好等等。这些问题是目前绝大部分快餐公司与快餐店的弊端,有了这些问题,试问我们的员工怎么能 吃好喝好,不吃好喝好又怎么能工作好。(3)市场连接更趋紧密性,企业定位更加贴近市场,满足市场多元化需求。

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