岐山臊子面
赵家腊汁肉面食自上市以来就一直深受广大美食爱好者的好评和称赞,其原因在于它的面条采用传统手工艺制作,不添加任何的防腐剂、添加剂,并且选用的粉面加传统的手工制作而成,在西安,赵老厨赵家腊汁肉店里的岐山臊子面正好迎合了现今人们在饮食方面追求健康营养的观念。“标准化、化、简单化、特色化”的经营原则,让他们打造出了真正的致富平台,帮助许多
陕西面食培训
岐山臊子面
赵家腊汁肉面食自上市以来就一直深受广大美食爱好者的好评和称赞,其原因在于它的面条采用传统手工艺制作,不添加任何的防腐剂、添加剂,并且选用的粉面加传统的手工制作而成,在西安,赵老厨赵家腊汁肉店里的岐山臊子面正好迎合了现今人们在饮食方面追求健康营养的观念。“标准化、化、简单化、特色化”的经营原则,让他们打造出了真正的致富平台,帮助许多的加盟商成功创业。同时也的体现出对面食的理解和支持

陕西人爱吃面,大街上的面馆比饭馆多,虽说都是面,但是陕西面食把每一种面都做的与众不同,都赋予了深厚的文化,就像陕西的历史一样。
腊八面,即腊八节的节令面食,流行于陕西关中地区,在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。用八种蔬菜和肉制成臊子,包括豆腐、胡萝卜、白萝卜、核桃、花生米、莲子等,与面同煮。

菠菜面的作法:将新鲜去杆菠菜叶入开水略焯捞出(此时菠菜所含人体不易分解的草酸已溶入水中),晾凉后与适量面粉掺揉(不另加水),至面团完全变成绿色,稍'醒'一会,再揉一会,擀好,依各人喜好,切成宽或窄的长面条入开水锅煮熟捞入碗中,上撒适量精盐、辣椒面、蒜末,以滚热菜籽油(约一调羹)浇泼其上,再调人味精、酱油、香醋即可食。其特点是面条翠绿,筋滑鲜香,且含有人体所需的叶绿素和维生素,弥补了单吃面食的不足。漂亮清爽的喷泉,好玩的游乐场,可口的风味小吃,说得让人越来越想去了。

另外赵家腊汁肉制作出来的小吃花色较多,风味应有尽有,适合不同的人群使用。而且工作量特别大,能够制造出更多的小吃。可以拿到市场中去卖,或者还能提供给超市或者食堂等地。正宗的Biang-biang面,介于“干捞面”和“汤面”之间,其之处在于面条,通常一碗中只有一根大约1。总部拥有了丰富的生产经验,引进了新的技术和生产理念,实力雄厚,就能融入到市场中,创造出更多的财富。
现在加盟到赵家腊汁肉就能赚钱,总部也会提供培训和扶持,要是在开业过程中遇到任何问题,也会有的指导老师帮忙解决。既然走过肯定不能错过,这么好的商机就摆在眼前,此刻你还在等待什么呢就让你的创业之路从赵家腊汁肉开始吧。

(作者: 来源:)