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太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。

学校厨房设备的维护与保养基本维护方法基本维修方法一：厨具用完后，应立即清洁。切勿将腐蚀性食物留在厨房用具上。基本维护方法二：避免厨具与酸碱等腐蚀性物品接触。如不慎触碰，应立即清洁。基本维护方法三：每次使用厨房设备后，随手关掉电源，气阀等。不要让厨房设备空转。除上述基本的厨房设备维修外，学校主要的是要制定一个明确的厨房设备管理制度。

厨房设备产品种类灶具：燃气砂锅系列、燃气蒸箱系列、燃气鸭炉系列、燃气肠粉炉系列、燃气锅灶系列、燃气炉系列、燃气饼炉系列。调理：调理柜系列、餐车行李车系列、保温操作台系列、不锈钢货架系列。通风排烟：普通排烟罩系列、豪华型抽送风烟罩系列、环保型运水排烟系列。制冷：卧式砧板台系列、柜式冷冻冰箱系列、大、小型冷库。

厨房厨具的使用小常识，忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。忌用各类花色瓷器盛佐料。佐料以玻璃器皿盛装。苯等致病、花色瓷器含铅、致物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的“氡”对食品产生污染，对人体有害。

厨房设备中的排烟系统正在人们生活中的已经是无比首要的了，厨房设备排烟设计之管道设计阐明厨房里的油渍会经过管道传输到里面，而对那些离主管道近的楼层而言，家中的厨房排烟质量好些。对通常的低层来讲，厨房设备排烟可以采选正在两墙之间之处设计排烟口，而对那些高层来讲要求会高些，厨房排烟的高度设计正在两米四已往，而对厨房排烟设计出口，是设计成为圆形孔状的，且直径正在划定畛域内就能了，这样是可以确厨房的油渍顺利且腌臜的躲开厨房设备.厨房设备排烟设计的吸烟机是必弗成少的排烟好对象，它有得多同样的样式，这透顶取决与厨房的格调设计，侧式的吸烟机烟雾的性能强些，并且占用的空间是对比少的.厨房设备可置信人们的厨房节省些空间.要是房间设计格调是欧式的情况下，一般为可以采选侧式吸烟机的，而对那些中式格调及古代化的简洁格调，那是可以采选半盖的时髦简洁吸烟机设备的。