四川大竹煮酒设备近期行情 融兴机械公司

1、在选择大竹煮酒设备之前要明确想要酿什么酒，不同的酒会有不同的酿酒设备。要根据自己的需求选择不同型号设备，确定设备的材质，304不锈钢生产的酿酒设备环保、美观，化学性质相对比较稳定，不会产生对人有害的物质，而且容易清洗，操作也便利。

2、酿酒设备的制作可以选择冷轧不锈钢板材，也可以选用电化学抛光的材质。但不管选择哪种材质，都必须保证内外表面均匀一致，这是对制作工艺的考验。而且其相对于碳钢或者低合金钢制作出来的酒罐有多方面的优势。

3、合适的才是好的，在设备的大小选择上要根据实际的销售量和需求量来定。正常情况下，家用型一般是50斤或100斤的容量，作坊一般是200斤到500斤的容量，商业型的1000斤的容量以上。

好的大竹煮酒设备具有明显的优势，比如，安全性能稳定，使用寿命长，出酒快，酒率高，节约燃料，酒质好等等。我们在选择酿酒设备时不仅要考虑它的性能，还要考虑到它的生产成本，这样既能保证白酒的质量，还能确保生产商的利润。

为了满足人们生活中对酒的需求，大竹煮酒设备使用越来越广泛，怎样才能选到称心如意的设备呢？下面具体介绍下选购过程中应注意的事项：

1.选择有实力的厂家，拥有经营模式和化服务平台的建设，产业实践和经营扎实。全心致力于为客户创造价值。

2.服务和售后优良，选购时除了考察全套酿酒设备，我们还应看公司能否提供相关的各项服务，如安装调试和售后服务，旧设备扩产升级服务等等。

3.选择良好的材质，设备的主体部分均采用卫生级不锈钢，从而保证产出的酒口味纯正、卫生达标，并且可以延长设备的使用年限。

4.检查设备内层构造，内胆层。外包层均应使用不锈钢304原板，进行弧焊内外壁抛光。

大竹煮酒设备是一种体积较小，占用空间不大的酿酒设备。可以用于店面或者家用，是一种操作方便，安装容易的设备。很多用户对于如何清理设备有些疑惑，本文为大家介绍两个关于清理小型酿酒设备的要点。

一、在购买新的小型酿酒设备后，不要急着使用，因为新设备需要进行清洗才可以。2、白酒的生产设备是指用于制酒原料的蒸煮、糖化、发酵、蒸馏的设备。清洗也不是简单的涮洗就可以了，而是要进行的清洗，然后可以用蒸汽法对设备进行一次清理。这样做的原因是可以消除设备内部的污染物，而且能够减少使用后产出酒带有的杂味。

二、锅炉是生产时使用较多的部位，所以要经常的进行清洗。随着我国的劳动力和能源成本在逐渐上升，有越来越多的企业开始将下降总的生产成本因素加入到大竹煮酒设备的投资，不断寻觅愈加低能耗的解决方案。如果使用时间过长了，每半年应该进行一次的清理。一些用户虽然有对有害物质清理的想法，但是大多是使用蒸汽进行清理，但是蒸汽虽然能够清理有害微生物，但是不能清理污垢沉淀物，所以要进行洗刷。

其实，很多客户朋友都有所了解，如何将酿酒工作发挥呢？大竹煮酒设备便是比较典型的存在，当然，酿酒设备的使用是需求依据工序进程进行的，以下便是酿酒设备的发酵进程基础注意事项。

1、加入酒曲时的温度要求

发酵温度25-35℃，夏天缸内水温25-30℃，冬季30-36℃。必须用温度计测量缸内水温，以防温度过高，将酒曲烫死，引起酸酒或减少出酒量，温度过低时，可用蜂窝煤炉或电炉等加温设备加温；

2、发酵进程对水质的要求

发酵进程对水质的要