源古烧烤也是生蚝热衷粉
对贩mai的生蚝
要求也是极高
由此可见
源古烧烤自助中的生蚝的把控非常严格
这些都是精选各地肥美的生蚝
其实吃生蚝也是很惊喜的一个过程
在你未开启生蚝前你便不知道里头的大小
所以我称之为惊喜
碳烤中蚝
厚厚的蒜末铺在生蚝上
这个中蚝有一个手掌
碳烤全羊配送
源古烧烤也是生蚝热衷粉
对贩mai的生蚝
要求也是极高
由此可见
源古烧烤自助中的生蚝的把控非常严格
这些都是精选各地肥美的生蚝
其实吃生蚝也是很惊喜的一个过程
在你未开启生蚝前你便不知道里头的大小
所以我称之为惊喜
碳烤中蚝
厚厚的蒜末铺在生蚝上
这个中蚝有一个手掌大
又鲜又香
还有蒜香碳烤扇贝,蒜香碳烤带字等等
口味也一绝的好吃！
把带子切成片吃起来非常香嫩，欢迎各位朋友体验一番！
食物大小要正好可以一口吃下去，而且不能有汁液，也不能粘手。酒水是zui重要的，包括各种不同标准酒水，对于那些不饮酒的客人，可以为他们准备一些软饮，所有细节都要考虑到。所以，台面设计的基本要求，既要兼顾中外文化的传统习俗，更要追求色彩的和谐，体现餐会的主题和主人的爱好。一张美丽的吧台是这个场景的中心，玻璃杯、杯垫、托盘以及桌布，这些在一起营造了一个浪漫、高雅的场景。活动以餐会为名，提供食物的同时也让客户在活动中热络起来，享受生活享受至善为之带来的欢乐，让客户记忆犹新。
一个简单的烤牛肉串的做法
一种：酱油2大匙、味精四分之一小匙、胡椒粉、五香粉各少许。
牛肉250克，香菜50克。
调料：葱，姜，蒜各5克，白糖15克，酱油15克，精盐5克，料酒20克，香油10克，植物油25克。
做法:
1、牛肉去筋，切成薄片，加姜、蒜末、白糖、酱油、料酒、香油拌匀腌30分钟。
2、大葱去皮、根，切成滚刀斜片，香菜摘洗干净后，切成寸段。
3、铁板上火加油烧热，放入腌好的肉片，煸炒至肉，葱稍干，加入香菜段，再煸炒几下，淋入香油即成。
小诀窍：
可用羊肉替换牛肉，称家常烤羊肉。
用辣椒粉、牛肉汁、沙嗲酱、生抽和成腌料，称为韩式烤牛肉。
那么你知道烤鲜菇牛肉串的方法吗这些知识可以帮助到你。
我们在烧烤的时候掌握技巧才能保证食物的味道
1、不同食材，不同烤法.
烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，较好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
2、木炭的使用.
燃料较好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。在被烧过的废墟中一股闻所未闻的香味飘散而至，是什么东西这么香。 质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭较好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种 5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。
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