节能开水器优势
1.自动控制—全自动微电脑控制，无需人工操作。
2.节能—较传统开水器节能可达60%以上，节能机系列更可高达80%以上。
3.智能控温—逐层加热，一次性临界沸腾，微电脑控制进水时间和速度，确保供应纯开水。
4.便于管理—使用过程中几乎无溢水无蒸汽，不会对环境造成污染。
5.安全卫生—按照行业严格的日本JIS标准，五防安全
全自动开水器
节能开水器优势
1.自动控制—全自动微电脑控制，无需人工操作。
2.节能—较传统开水器节能可达60%以上，节能机系列更可高达80%以上。
3.智能控温—逐层加热，一次性临界沸腾，微电脑控制进水时间和速度，确保供应纯开水。
4.便于管理—使用过程中几乎无溢水无蒸汽，不会对环境造成污染。
5.安全卫生—按照行业严格的日本JIS标准，五防安全技术：防漏电、防干烧、防火阻燃、防开盖、防震防蒸汽。
6.外观美丽—外观豪华，结构精致，给人以耳目一新的感觉。
7.净化祛垢—可加装阻垢装置、UF超滤、RO反渗透净化系统。提高水质，有效去除水垢，延长设备使用寿命。
8.安装方便—安装形式多样，可挂于墙上，可立于地上，加上底座也可立于地上。
即开饮用开水器顾名思义就是打开笼头开关就能瞬时产出热开水并供使用的公用开水器。相较其他节能电开水器，区别在于即开饮用开水器一般内部结构不设置保温水箱，且同时保留了以往即开保温水箱系列开水器的加热管立式安置。即拒绝了阴阳水的产生，又大大节省了因长时间保温供电的损耗，其缺点在于需要满足配给较大的额定功率和供电电压来达到加热冷自来水达到沸腾的效果。
现在城市型便利店，后背柜台的设备之一就是开水机，所谓开水机通俗讲就是一台烧开水的机器，使用功能和茶壶是一个道理。但我们现在讲的是步进式开水机。
步进式开水机功能就是自动补水，自动加热，无需人工手动操作，一台标准25L的开水机，每次烧开水后即可出水3-5L开水，间隔加热时间为5分钟，也就是每隔五分钟就可出一次开水。这样的功能才可满足便利店的即时性需求。
初开始发展的便利店，开水机的使用需求很单一，就是冲奶茶、泡方便面、给环卫工人、出租车司机、执勤人员泡菜提供方便，大多是一些偏公益性质的服务功能。现在随着便利店吧台的延申，服务区已经作为各大便利店非常重视的一块，开水机的服务赋能功能也越来越明显。
经过过滤器烧开的水，完全可以用来煮制关东煮、茶叶蛋、玉米，也可以加到蒸包机当中，这样耗费了一台开水机的功率，却节省了其他设备的电费，而且速度和经济价值也很快突显了出来。
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