湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂,主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。
主要依靠大米、糯米和黄豆的配合,充分浸泡后磨成细米浆;米浆中加入适量的盐、小葱末和姜末调味,搅拌均匀后静置十分钟。
炸面窝的工具是专门的工具,在油锅中润一下,撒上芝麻,摇上米浆,放入油锅,浸入热油至两面金黄便
面窝价格
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂,主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。
主要依靠大米、糯米和黄豆的配合,充分浸泡后磨成细米浆;米浆中加入适量的盐、小葱末和姜末调味,搅拌均匀后静置十分钟。
炸面窝的工具是专门的工具,在油锅中润一下,撒上芝麻,摇上米浆,放入油锅,浸入热油至两面金黄便可以出锅。
炸得好不好吃,完全得看黄豆与大米的比例,还有对于火候的把握。
湖北一窝疯食品有限公司以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。
经过反复琢磨,他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。昌智仁称之为面窝,流传一百多年,成为一种价廉物美的特色早点。
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂,主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。对于吃货们来说可是不开或缺的机会了,有机会一定得品尝品尝。
面窝做法三
米500g、黄豆150g、姜末适量、盐少许、芝麻少许。
1.浸泡一夜。
2.打浆,少量水不可高于食材。
3.上油锅炸。
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