做坚果炒货项目找五色田少走弯路!
20年丰富经验国内坚果炒货休闲食品加工技术咨询
南阳五色田坚果炒货食品研究所专注油炸花生米技术,酒鬼花生米技术(麻辣等9个配方),兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术
不同型号南瓜子炒货机的不同加热方式
绿豆瓜子加工技术
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南阳五色田坚果炒货食品研究所专注油炸花生米技术,酒鬼花生米技术(麻辣等9个配方),兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术
不同型号南瓜子炒货机的不同加热方式
1、南瓜子炒货机有25型和50型两种,每个型号各有燃气加热和电加热两种方式。
2.南瓜子炒货机采用的滚筒卧式结构,加热均匀,密封性好,焖炒效果特别好。同时结构上今年进行了改进,改为后盖可以打开,这样保养和维修十分方便。
3.用气加热的南瓜子炒货机配有节能灶头,可调节火力大小。用电加热的南瓜子炒货机带有温控仪,可任意调节温度。
4.南瓜子炒货机滚筒的外夹层内选用石棉作保温材料,保温层性能良好,热效率较高。能保证适应各种炒货温度的需求,所炒的食品口感好。同时节电省时。
5南瓜子炒货机.在炒的过程中,所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。
6.南瓜子炒货机出锅方便,只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离,无需人工分离。
7.南瓜子炒货机适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。适用于在各大、、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处经营和加工。是您创业致富的好帮手。
8.南瓜子炒货机结构合理,操作简单,热效率较高,所炒制食物非常均匀、口感良好!

裹粉类产品是以坚果仁、籽类原料为主,例如花生米,青豆,蚕豆辨,瓜子仁、腰果、夏果等进行裹衣裹粉后经过油炸或烘烤加工的一种产品。产品外表用各种配方制作的料液和裹粉(包裹面粉,淀粉,糕粉和调味粉等混合粉)均匀或不均匀的包裹在果仁上,经烘烤或油炸后达到外包酥脆,内仁香味十足,也可以给裹衣成品调质不同的口味(如麻辣、孜然、番茄、烧烤、芥末等)改变坚果风味和口味,从而丰富产品种类,满足人们对坚果产品的个性化需求。
从已掌握的资料和市场调研情况分析,裹衣裹粉类产品的消费群体在不断发展壮大!目前的裹粉加工工艺主要是传统的滚锅,人工控制料水和混合粉的添加量来完成生产,对工人的操作技艺要求高,人工需求量大,并且产量低,成品效果不统一,质量不稳定。
针对上述问题,我公司研发生产出全自动裹粉系统,采用定量给料、给粉、给液、自动裹衣及出料的全自动加工控制作业,采用PLC程序全自动控制,工艺配料配比输入锁定后,具有操作简便、生产效率l高、产品稳定、产量大等优点,可有效的解决传统工艺生产中的问题。

怎样延长花生剥壳机的使用寿命
1、在使用之前,要先检查一下各个紧固件是不是拧紧了,旋转部分是不是够灵活,各轴承内是不是有润滑油。
2、剥壳机要放置在平稳的地面上。电动机在启动后,转子的转向要与机具上所指的方向一致。可以先空转几分钟,观察一下有没有异常的响声,运转正常之后,就可以均匀的喂入花生。
3、花生果喂入时要均匀、适量,不能够有铁屑、石块等杂物,避免打碎花生米和造成机械出现故障。当花生米覆盖满筛子面时,就可以打开出米口的开关。
4、根据花生大小选用合适的筛网。花生米内花生壳增多的时候,可以将电动机向下移动,方便张紧风扇皮带,加大吹风量。
5、操作的时候,人不要站在皮带传动的一侧,避免受伤。使用一段时间,准备存放机器时,要将外表的尘土、污垢和内部残存的籽粒等杂物清除干净,把皮带拆下另行保管。