养护工作
韭菜在生长发育的过程中会遇到各种各样的问题，比如杂草过多抢占营养、光照过强灼伤叶片、水肥过旺灼烧根茎等，在养护韭菜的过程中，水肥的施加要充足充分但注意适度适量，及时拔除杂草驱除害虫，让植株正常的生长壮大。
韭菜什么时候种好
韭菜在春夏秋三季都可以播种，时间跨度在早春土壤解冻到秋分之间，但适合播种的时间是在春季，其次为夏季
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养护工作
韭菜在生长发育的过程中会遇到各种各样的问题，比如杂草过多抢占营养、光照过强灼伤叶片、水肥过旺灼烧根茎等，在养护韭菜的过程中，水肥的施加要充足充分但注意适度适量，及时拔除杂草驱除害虫，让植株正常的生长壮大。
韭菜什么时候种好
韭菜在春夏秋三季都可以播种，时间跨度在早春土壤解冻到秋分之间，但适合播种的时间是在春季，其次为夏季，才是秋季。如果要在夏秋两季进行播种的话，播种数量比春季大很多产量才会与春播持平。
一旦发现灰霉病应排清渍水，降低土壤湿度，使叶面不结露水，并撒草木灰或中耕培土降低湿度，增施磷钾肥。疫病在发病初期喷药防治，可用25％甲霜灵可湿性500—800倍液，或58％瑞毒锰锌可湿性500倍液，或64％杀毒矾可湿性500—800倍液喷叶或灌根，有一定防治效果。春季焗韭黄一般需12天，夏季一般需7—8天，冬季约15—18天。
产地环境要求
有机生产需要在适宜的环境条件下进行。有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。 基地的环境质量应符合以下要求： 土壤环境质量符合GB15618-1995中的二级标准。 农田灌溉用水水质符合GB5084的规定 环境空气质量符合GB3095-1996中的二级标准和GB9137的规定。
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