烟熏炉功能
烟熏作为一种工艺，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使肉制品吸收而增添特有的熏烟风味；产生特有的黑褐色泽；具有一定的杀菌防腐功能。但随着目前杀菌防腐技术的提高，烟熏主要起到了赋予风味的作用。
烟熏炉可以用于食物的蒸煮，烘干，烟熏，上色，可以用于加工肉制品，豆干制品，还有肠制品，使用范围广。型号有30型 50型 100型 150型 2
全自动烟熏房制造商
烟熏炉功能
烟熏作为一种工艺，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使肉制品吸收而增添特有的熏烟风味；产生特有的黑褐色泽；具有一定的杀菌防腐功能。但随着目前杀菌防腐技术的提高，烟熏主要起到了赋予风味的作用。
烟熏炉可以用于食物的蒸煮，烘干，烟熏，上色，可以用于加工肉制品，豆干制品，还有肠制品，使用范围广。型号有30型 50型 100型 150型 200型 1000型可以根据客户的需要量身定做。烟熏炉可以用于食物的蒸煮，烘干，烟熏，上色，可以用于加工肉制品，豆干制品，还有肠制品，使用范围广。分为内置发烟和外置发烟，加热方式有电加热和蒸汽加热的两种。全自动烟熏房制造商,全自动烟熏房制造商
烟熏炉是各种香肠，腊肉，熏鸡、烤鸭等肉产品，烟熏豆腐干等不可缺少的设备之一，具有蒸，烘烤、烟熏、排风等功能。根据客户的反馈以及市场的需求，经过多年的摸索探索研制生产，加热升温装置有蒸汽加热或者电热管加热，同时集成了循环控制，发烟，烘烤干燥等系统，烟熏的过程缩短，提高生产效率;并能控制烟熏料（果木，木屑，稻壳米糠，白砂糖）的量，帮助生产企业有效控制了成本，对产品进行了性能更高，设备更合理的改进，使其加热速度、烘干效果、烟熏效果都达到了理想的效果。该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果好，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的，附有喷淋、清洗功能：采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。从而为用户提供了更可靠、更卫生和经济的选择。全自动烟熏房制造商,全自动烟熏房制造商
烟熏炉结构简介
1、循环风系统：炉体顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
2、发烟系统：发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中层的托盘上。烟熏炉价格本豆腐干加工设备是豆腐干熏炉，省源料，省工时，占地少，产量高，豆干烟熏炉熏干颜色均匀一致，呈深黄色、淡黄色、---颜色易调。燃烧盘通电后，打开发烟开关按钮，，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。全自动烟熏房制造商,全自动烟熏房制造商
食品烟熏炉烟熏蒸煮烘烤操作原理
食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有1台电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。.通过电磁阀控制高压或低压蒸汽进入炉体内。高压负责烟熏，低压负责蒸煮.对炉温升温迅速，干燥效果良好，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。燃烧盘通电后，打开发烟开关按钮，，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。电脑全自动控制，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏，每个工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示。全自动烟熏房制造商全自动烟熏房制造商
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