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餐饮冷藏库设计安装
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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识:
制冷设备产冷量多少,与系统运转工况有直接关系,对于同一台结构,转速,制冷剂种类均已确定的压缩机,由于运转工况改变,操作管理不同,其产冷量和耗能也随着变化。
1、随着蒸发温度的降低,压缩机的压缩比增大,单位产冷量耗能增加。当温度每降低1℃,则要多耗电3%—4%。因此尽可能缩小蒸发温差,提高蒸发温度,不但节约电耗,还可以提高冷间的相对湿度。
2、随着冷凝温度的升高,压缩机的压缩比增大,单位产冷量的耗能增加。冷凝温度在25—40℃之间,每升高1℃,增加耗电量3.2%左右。
3、冷库安装冷凝器和蒸发器的换热表面覆有油层时,会引起冷凝温度升高,蒸发温度降低,导致产冷量减少和耗电量增加。冷凝器内表面上积有0.1mm厚油层时,将使压缩机产冷量下降16.6%,耗电量增加12.4%;蒸发器内表面上积油0.1mm厚油层时,为了保持已定的低温要求,蒸发温度就下降2.5℃,耗电量增加9.7%。
4、当空气聚集在冷凝器内时,会引起冷凝压力升高,不凝结气体分压力达到1.96×105Pa时,压缩机耗电量要增加18%。
酒店冷库建筑的的特点和要求,酒店冷库多少钱一平方
酒店因蔬菜、肉类食物比较多对与冷柜的需求量太大而又太占地方,通常酒店都会选择用一间20平方左右的小房间做个小型冷库用来储藏食物,这样既能节省很多空间、也有方便!因蔬菜和肉类食物所储藏的温度是不一样的,所以酒店冷库通常都是双温冷库,通俗的讲就是一间房子,分两边一边冷藏一边冷冻!
种子冷库的种类特点用途
1、长期种子冷库,用于长期保存种子,库内温度控制在在-10℃~-20℃范围,相对湿度不大于60%。国际上对正常种子长期保存推荐的参考标准为-18℃或更低的温度条件,种子含水量5±1%(以湿重为基础)。封入不透气的容器内,如密封的金属盒、铝箔袋、塑料复合薄膜袋、玻璃瓶等。种子预期寿命30~50年,或者更长时间。
2、中期保存种子冷库用于保存流动性种子,种子库温度控制在0℃~10℃范围,相对湿度不大于60%。种子容器与长期库的相同。种子含水量6%~9%。种子预期寿命10~30年。
3、短期种子冷库用于保存生产性种子库内温度控制15℃~20℃种子小型冷库,相对湿度50%~60%。种子容器从有纸袋、塑料袋、布袋、玻璃瓶等。种子含水量12%以下。种子预期寿命2~5年。
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太原百盛世通制冷设备有限公司
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