餐饮厨房如何选用油烟净化器清洗维修方便 维修费用低。为降低运行成本，保证排烟罩的净化率和排风效率，就需要定期维护清洗，操作是否简便容易操作及所需费用，尤其对于中小没有专职维修人员的厨房，维修清理就成为必须考虑的因素。对维修清洗方法程序必须充分了解，有些净化装置维修清理比较复杂，周期又短，不及时维修清理就会保证不了净化效果和能耗的问题。有些技术维护就需要额外的更换滤料、清洁剂、复
除油烟设备供应商
餐饮厨房如何选用油烟净化器
清洗维修方便
维修费用低。为降低运行成本，保证排烟罩的净化率和排风效率，就需要定期维护清洗，操作是否简便容易操作及所需费用，尤其对于中小没有专职维修人员的厨房，维修清理就成为必须考虑的因素。对维修清洗方法程序必须充分了解，有些净化装置维修清理比较复杂，周期又短，不及时维修清理就会保证不了净化效果和能耗的问题。有些技术维护就需要额外的更换滤料、清洁剂、复杂的人工操作和费用。如有可能到已经应用该设备的厨房去考察。
防火性能好
油烟净化器有较好的消防作用，尤其对于有明火的炉灶，更为必要。
占用空间小
根据厨房的环境条件，选用占用空间较小的设备，或可以空中架装的设备。油烟净化排烟罩把油烟净化设备与排烟罩合为一体，具有减少管道连接和占用空间的优点。
定期清洗保养对油烟净化器的重要性
基于油烟净化器的工作原理，油烟净化器在使用的过程中应定期的做清洗保养才能使油烟净化器的工作效率保持，如果不定期的做清洗保养的话将会导致以下危害：
1、对于油烟净化器本身来说，它主要是以物理原理来去除油烟，从而达到油烟净化的效果。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清洗保养轻则达不到过滤油烟的功能，还会造成厨房内有油烟，导致厨房环境下降，重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾。
2、当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度，油烟净化器将失去作用，油烟无法净化直接排出，导致环境污染，这样的话很容易引起周围居民的投诉，并且依据《大气防治法》第九十一条规定：违反本法规定，排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，有县级以上地方确定的监督管理部门责令改正，处5000元以上5万元以下的罚款;拒不改正的，责令停业整治；
油烟净化器使用时需要注意的事项
跟着日子布局的改进，厨房里的煎、炒，烹、炸相应地增多了。因而厨房的空气污染也相应添加。无论是植物油（花生油、菜籽油、葵花油等）仍是动物油（猪油、牛油、鸡油等）在200℃左右的温度下都要冒青烟而渐沸。尤其在烹炒过程中，菜猜中的水分可加大油雾，乃至油滴的爆出。
因为油中的脂肪类在高温下分化，发作了许多低碳类的有机化合物迷漫在空间，加上炉火或煤气灶的焚烧过程中发作的二氧化碳和等有害气体。别的，油雾在厨房中飘散，用不了多少时刻就会搞得室内各种用具、乃至墙面、电线、纱网等也会被污染，用手：摸，黏黏糊糊的。
若是沽雾落在碗筷上更要直接损伤身体。那么，及时将这些油雾及有害气体捕获或排出是一件很重要的事。家用油烟净化器就可以较好地处理这个疑问。
油烟净化器构造应用适用范围
油烟净化器构造应用
适用范围
低空排放油烟净化器可广泛适用于宾馆、饭店，酒家、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所。
低空排放油烟净化器特点
1、电场分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗方便
2、组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，安装方便。
3、设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置。
4、可实现设备与控制分离操作。
5、结构紧凑、新颖、体积小、重量轻。
6、电场电压稳定，不会随电场电流的增加而下降。
7、阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、去除率高。
（作者： 来源：）
