手工果蔬面条的做法
自己制作手工的果蔬面条,健康营养又卫生,味道还非常好,怎么样制作手工果蔬面条
1、准备好制作的材料,选购自己喜欢的水果蔬菜,小编建议胡萝卜、紫甘蓝、芹菜、苹果等果蔬。
2、将每一种果蔬都单独使用榨汁机榨汁,残渣不需要。也可以直接购买成品果蔬原汁进行使用。
3、使用面粉和面,使用果蔬汁一起和。
4、和出来的面团呈现果蔬的颜色,非常
香雪爽滑面批发价格
手工果蔬面条的做法
自己制作手工的果蔬面条,健康营养又卫生,味道还非常好,怎么样制作手工果蔬面条
1、准备好制作的材料,选购自己喜欢的水果蔬菜,小编建议胡萝卜、紫甘蓝、芹菜、苹果等果蔬。
2、将每一种果蔬都单独使用榨汁机榨汁,残渣不需要。也可以直接购买成品果蔬原汁进行使用。
3、使用面粉和面,使用果蔬汁一起和。
4、和出来的面团呈现果蔬的颜色,非常好看。
5、将和好的面用擀面杖擀平后,用刀切成面条,好吃的手工果蔬面条就做好了。
面条
"北方面条,南方米饭" 这句话概括了古代的地方主食的特色。由于古代食品卫生条件较差,相对于其他食品而言,经过煮沸的面条为洁净,可以极大地减少肠胃疾病的发生,因此面条成为常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同,从而使各地出现了数以千计的面条品种,遍及各地。一般市售的新鲜切面都是机制的,其味道和口感比挂面要好,但很多人还是喜欢吃手擀面面条的制作方法,因季节的更替不断变化冬季天气寒冷,人们多吃汤面条、拉面条、烩面条,里面放些干菜、酸菜或新鲜青菜。
北方地区的面食有 :
新疆的拌面(俗称拉条子,是早的面条,在吐鲁番出土)。
山西的刀削面,焖面,猫耳朵,饸饹,剔尖,拨鱼,栲栳栳,不烂子等;
北京的炸酱面、龙须面;
河北的龙须面、劲面王、挂面、麻酱面、保定大慈阁素面;
山东的福山拉面,打卤面(济南),烤冷面;
陕西的油泼面,岐山臊子面,杨凌蘸水面,武功镇的旗花面,扯面,浆水面(汉中);
河南的烩面,道口麻鸭面,糊涂面条,手工面叶,浆面条,炝锅面,卤面(俗称蒸面条)等;
兰州的清汤牛肉面(兰州拉面);
内蒙古的焖面;
吉林的冷面、汤面。
虾仁丸子汤面
虾仁丸子汤面
【材料】:黄瓜、虾仁、肉馅、姜、荞麦面、盐、淀粉、料酒、。
【做法】:1.将虾仁清洗干净,加入少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗干净。
2.将虾仁剁碎,加入适量盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成球形待用;在肉馅中加入适量盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球形待用。
3.将荞麦面煮熟放入碗中备用。
4.将虾球、肉馅球、、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少许盐调味。
5.将调味好的卤浇在面上即可食用。
(作者: 来源:)