南阳肉制品微波解冻一体化设备免费咨询「凯棱微波设备」

微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。

微波炉一般是指在1米至1毫米范围内，频率范围在300 MHz~300 GHz的电磁波，其对应频率为特高频(UHF,ultra-high frequency)，超高频波分米波(UHF,ultra-high frequency)。随著现代微波技术的发展，波长小于1毫米的亚毫米波也被认为是微波的一种范畴，它等于将其频率范围进一步扩大到更高的频率范围。所以，有些文献也将微波的频率范围定义为300 MHz~3000 GHz。

微波解冻技术在国外食品企业的应用已经很普遍，在国内发展的食品企业也在逐步采用。对于食品的加热，微波技术的热效应和非热效应是一种巨大的优势，它所利用的是介质损耗原理将常温物质在微波(微波)高频辐射的作用下，利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞，摩擦微波解冻技术解冻速度快，微波解冻技术解冻速度快，微波可穿透到被加热介质内部直接进行整体加热；节约成本，解冻过程简单，微波解冻技术可有效地减少解冻物料的口感。融化均匀性好，不会出现外热内冷的现象；且可连续生产，大限度地减少有害菌的繁殖，是目前好的肉制品解冻方法。

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1、设备可定制，根据产能、原料、时间等因素设计解冻线要求2、输送链板配有整体链条提升设计。(传送网带可整体提升，方便顾客卫生清理)；提升方式整体采用链式提升设计(在电器上也安装有提升上限和下限控制)，使设备整体运行平稳，并确保安全。为了保证解冻后的产品清洁，解冻后的网带之间设置有冷水喷淋；为了保证解冻槽内的水质清洁无杂质，解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻槽内循环循环，速度快，准确度高；5、链条两侧均配有防护装置，以防止产品被链条卷入而损坏；6、采用变频器，调整传送带步进速度，准确度高；5、链条两侧均配有防护装置，以防止产品被链卷入，从而避免产品被链卷入而损坏；6、底端配有地角，以减少对解冻槽清洗的次数；4、采用变频器，调整传送带步进速度，准确度高；5、链条两侧均配有防护装置，以防止产品被链卷入造成产品损伤。为了确保槽体内部卫生清洁，槽体内支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；9、具有自动清洗功能。

常温水解冻机解冻机主要用于鸡肉产品、鸭产品、肉制品、海产品等解冻、化冻、沥血；解冻机其特点构造简单，实用，温度可调。除冰机采用材料制造(除电器元件外)，有效防止设备锈蚀和损坏。该装置设计科学、使用方便、劳动强度低、人工消耗少、自动化程度高。

微波冻结设备采用模块化设计，不锈钢外壳工艺细腻，易于组装维护，赋予产品共同的特性，制定合理的设计方案，设计出既简约美观，智能一体化设备，包括微波源、微波冻结箱体、设备进出料机座、设备传动系统、启齿防微波泄露抑止器、电脑PLC控系统、电源柜能够满足用户的可靠性和运用寿命的需求。

微波冻结设备是当前肉制品行业特别是进口牛羊肉、猪肉冻品、鸡肉冻品及海鲜冷冻产品理想的冻结方式，微波冻结具有冻结不化冻的特性，冻结完的肉类或海鲜产品在色泽和口感上跟冻结前完好一样，微波冻结不会对产品构成任何损伤和流失，但由于冰和水的介电常数不同，因此微波冻结控制在0度以下，也就是说微波冻结的肉类适宜于任何切割深加工，并非从冷冻肉直接冻结为冷鲜肉，本设备可用于牛羊肉制品、各种鱼类、鱼籽、冷冻水果产品等的各种物料冻结，既可以完成冰冻产品的冷冻在加工，也可以完好冻结、熟化等。

微波冻结设备工业微波应当中止充分的调研、市场分析和战略评价，思索到产品功用、外型、人机等方面恳求。外观设计表现功用、方式、和材料和谐与分歧，设计技术参数及规划时要留意操作位置、动作轨迹、工作程序以及操作工人姿态变化应契合人体功用的恳求，使产品的人机交互界面直观合理，操作烦琐，为用户提供的体验感，LONG设计增强产品的特征和识别度。除了要思索功用、外型、材质等方面的要素，还要契合人体工程学，形体的结构、材料、工艺，简约直观，整体给人平面和视觉效果。

微波应用于冷冻食品的冻结工艺可分为调温和消融两种，调温普通是将冷藏的冻品冻结时从较低温度调到水的冰点左近即-4～2℃左右。此时物料尚处于固态更易于切削加工等，这也是冷冻加工准绳请求微波冻结设备用于肉制品及海产品的冻结，设备性能稳定，质量牢靠，冻结时间短，是理想的高科技肉制品冻结设备。微波冻结设备全不锈钢制造，契合食品消费规范。微波冻结设备可依据用户的工艺特性、产量等请求定做。欢送来电咨询我们能够依据你的详细需求，为您的企业研制消费各种规格、型号、用处的详细产品欢送来电垂询