使用劣质油烟净化器会存在火灾隐患 由于超过90%的油烟净化器的生产者不具备产品研发的能力，生产的产品主要是以模仿为主，但是在油 烟净化器高压电离器这个核心部件的技术很难掌握。一旦高压产生器在电离过程中出现高频率的电弧现 场就会导致含在空气中的水分子分离氢分子，从而产生明火，明火点燃机体内部收集的油污，特别在夏 天，室内外温度比较高，很容易发生火灾。异味分子同样吸收紫外波段
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使用劣质油烟净化器会存在火灾隐患 由于超过90%的油烟净化器的生产者不具备产品研发的能力，生产的产品主要是以模仿为主，但是在油 烟净化器高压电离器这个核心部件的技术很难掌握。一旦高压产生器在电离过程中出现高频率的电弧现 场就会导致含在空气中的水分子分离氢分子，从而产生明火，明火点燃机体内部收集的油污，特别在夏 天，室内外温度比较高，很容易发生火灾。异味分子同样吸收紫外波段的高能紫外光而发生分解，转化成无气味物质。
使用劣质油烟净化器会存在电气安全隐患 由于油烟净化器机体内部会出现高压电流，如果遇到没有采取保护的油烟净化器，对人身安全是有严重 的隐患，由于劣质油烟净化器主要是以成本为导向，整机和设备零件也没有CE，UL等部门的认证， 根本不安装电器安全类的防护产品，导致机体漏电，无法开启电控箱的现状，更不能清洗和保养。高压静电（等离子）：利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。
厨房设备餐饮饭店油烟净化器怎么搭配风机，小编来告诉你们吧！
1.不管是餐饮业还是工业上，要进行油烟处理安装油烟净化器的时候，都是要配套上风机的。因为厨房油烟是需要经过风机作用抽取，才能顺利地进入排烟管道，然后经过油烟净化器，油烟被净化后再被风机抽取到室外排放。所以，处理油烟的工程，风机是必不可少的设备。,低空排放油烟净化器工作原理：油烟由风机吸入油烟净化器,其间有些较大的油雾滴,油污颗粒在均流板上由于机械磕碰,阻留而集。
2.一般在使用中的的风机只要没有存在运作上的问题，且跟所需要的油烟净化器处理风量相当，都是没必要重新选择一个新的风机的。风机主要有轴流风机、离心风机和风柜，一般的餐饮业方面都是选择离心风机，而在工业上，由于处理风量要大一点，因而需要用到规格稍大的风柜。该系统是创通公司把多年积累的物联网技术、云平台技术、大数据技术、数字通讯技术以及多项拥有相关专利技术应用于该项目的开发上，使得该项目在较短的时间和用较低的成本实现该应用，降低餐饮单位的使用成本，以便更快的为全区大气污染防治做出贡献。
3.风机的处理风量应与油烟净化器的处理风量相当，具体应以工程现场情况而定。一般情况下，风机的处理风量不能超过净化器的处理风量5%，如果风机的处理风量大于净化器的风量，会影响油烟净化器的净化效果，造成厨房油烟在经过净化器时还没作净化处理，便被风机抽取到外面排放了，导致没有达到油烟净化的效果。4、尽量减少对周围环境的影响，合理控制噪声、气味，工程建设完成后，力争达到社会效益、经济效益和环境效益的统一。
众所周知，厨房是油烟污染比较严重的区域，如果没有安装厨房油烟净化器，在里面工作有多辛苦不难想象。当我们选购这种设备时，会出现一些问题，那么在选择该产品时需要特别注意哪些问题？小编简要分析：
一、厨房油烟净化器出厂前需要经过严格的产品检验。如果净化效率不达标，就不能上市。而且现在环保检查对酒店净化设备的净化效率有明确的标准，90%是不会通过的。选择酒店厨房油烟净化设备时，一定要仔细验证后再购买。
二、故障在产品使用后必然会出现，这只是故障出现概率的问题。对于机器故障频繁出现的设备，消费者的产品使用效果会大大降低。选择稳定性高的净化设备非常重要。
三、酒店使用选择厨房油烟净化器时，为了保证质量，不仅要选择价格低廉的静电净化设备。价格低肯定会影响质量，所以要根据自己的实际需要选择的产品。
通过对选用厨房油烟净化器的介绍。同一个种类的设备有很多，而且在价格上也不同，我们在选择的时候，能够认真的对这些种类都有了解，并且做出正确判断，这对我们的选择会有很多的保障。但由于没有强有力的手段进行监控和管理，目前油烟治理情况不容乐观。不同的家庭，她们的经济承受能力，以及具体的使用情况都是不一样的，我们能够认识到这些，之后选择才有保障。
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