热水器就是指通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器，暖气热水器等。制造冷气部分和制造热水部分。其实这两个部分又是紧密地联系在一起，密不可分，且必须同时工作。即制造热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在制造热水。
如何判断已注满水
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热水器就是指通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器，暖气热水器等。制造冷气部分和制造热水部分。其实这两个部分又是紧密地联系在一起，密不可分，且必须同时工作。即制造热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在制造热水。
如何判断已注满水
使用须先确定热水器已注满水，方可通电加热，否则会由于干烧而损坏热水器。长期不使用，若再次使用前同样需检查热水器中的水是否已满，只有确定热水器内水是满的才能通电加热。如何判断热水器是否注满水？先把热水器的管路按规定的要求正确连接后，首先打开出水阀门（如果使用随机所附混合阀，就是把单把混合阀打开并旋转到左边，即红色那边，表示完全出热水的状态）。使机器的内胆保持和大气相通，打开进水阀门，水就开始进入内胆，因为有安全阀的关系，内胆注水速度比较慢，一般需要10分钟或更长时间，等到出水管有大量水流出时，表示内胆里的水已注满。可关闭出水阀门，然后通电加热了。在使用储水式电热水器时，用户大可不必为是否缺水而犯愁。因为但凡储水式热水器都会有极低水位保护控制。通过水文探头来判别热水器炉胆内的水位，以免加热管因为干烧而致使加热管损坏，并且配合水温温控探头对加热管的工作或者休息进行控制。
热水器价格为何差异这么大
想要弄清楚多少钱的产品合适，就要先分析其价格差异的原因。其实，燃气热水器价格差异主要和以下几个因素有关。
一是(本身是有价值的)，不一样，价格就会存在差距。
二是技术，功能完备、技术的燃气热水器产品，肯定售价要比普通的热水器价格高。目前燃气热水器的主要技术有：恒温出水、泄漏控制、抗风自适应、智能操作和健康洗浴等等。
三是硬件成本，每个选用的热水器的硬件在材质、电子器件等方面是存在差异的，这些差异也决定了热水器的价格差异。比如，热水器的核心部件—热交换器(水箱)，有的用磷脱氧铜，有的用紫铜，也有的用更便宜的铝。
四是售后服务，不同的提供的售后服务也是不一样的，比如，有的只提供一年保修服务，而有的则提供免费安装、定期安检、维修保养等售前、售中、售后一系列服务。那么，这些成本也肯定要分摊到产品价格中去，也就决定了燃气热水器的产品价格。
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