佛山市兴溢机械设备有限公司位于与广州地缘相连、历史相承、文化同源的佛山市。主要经营:广州洗碗机,,洗碗机厂家,酒店洗碗机,全自动二手洗碗机,商用洗碗机价格,食堂洗碗机,产品行销各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。自创办以来,我们本着诚信经营的原则,积极进取,勇于开拓.
商用洗碗机的消毒是
酒店洗碗机厂家
佛山市兴溢机械设备有限公司位于与广州地缘相连、历史相承、文化同源的佛山市。主要经营:广州洗碗机,,洗碗机厂家,酒店洗碗机,全自动二手洗碗机,商用洗碗机价格,食堂洗碗机,产品行销各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。自创办以来,我们本着诚信经营的原则,积极进取,勇于开拓.
商用洗碗机的消毒是通过破坏细菌的繁殖条件完成的,并非人们习惯认为直接消灭细菌的方法
1、食物残渣(细菌滋生的土壤):经过预洗、清洗、漂洗三道程序,已完全去除;2、温度:82℃以上的温度热水对餐具进行杀菌、消毒。 3、水分:餐具干燥是抑制细菌繁殖生长的关键(在漂洗过程中加入催干光亮剂使水分蒸发,保持餐具干燥)。
商用洗碗机的综合成本优势
购买任何设备都要花费一定的成本,应当考虑综合成本是否有优势,减少瓷器破损率,减少员工数量清洁剂的使用成本,水、电/蒸汽的成本,消毒成本,设备出现故障后需更换零部件维修成本和其他相关费用;
如何使用全自动洗碗机洗碗
1、将碗放进洗碗机之前要将上面积存的食物残渣除去,这样做是为了之后方便快捷收拾、方便快捷洗碗机进行洗碗工作。将每一个碗碟上的大颗粒菜渣都清一下,收拾变得更方便快捷干净。
2、之后将必须清洁的碗放进洗碗机里面,安放的时候要按照碗篮的放置碗筷、茶杯、玻璃杯、锅碗瓢盆等。还有就是在放置的时候必须谨记的是将碗朝下扣置,一次安放的餐具不适合太多,以免抵挡喷淋臂旋转。
3、添加洗碗粉、亮碟剂,添加的时候适量就好,开始侵袭模式,就正式开始洗碗了。
商用洗碗机或是酒店餐厅洗碗机,为餐厅,酒店设计生产制造的洗碗机,更合适酒店餐厅,餐馆、酒店应用。那麼到底怎么应用洗碗机呢?这要与酒店餐厅餐桌数,就餐人数而定。一般小餐馆、小酒店、面店、等就餐人数并不是许多 的状况下,以缓解人的抗压强度,提升厨具清洗实际效果主导,能够选择商用酒店洗碗机,作用全,占地面积少,洗净度高,提升厨具资金周转速率,非常针对做生意好,必须上餐的饭店。针对就餐人数每顿饭在200人左右的酒店餐厅、酒店、就选择一体化全自动洗碗机,洗碗机器设备长短达6米长,一个钟头能够清洗完毕,清洗率。
(作者: 来源:)