灶台另一旁做盛菜区，水盆另一旁做洗好碗的沥水区。②L型厨房过道宽度大于140cm。L型布局，门开在短边上空间得到延伸，切菜的区域大大延伸，使用相对方便很多，拐角的部分是空间释放的部分，如果家里有做面食的习惯，这个区域可以得到利用。二字型大于100cm，达到这尺寸才是舒适的。二字型厨房，在做饭做菜的时候多了一个转身的动作，这种空间要足够的宽度，使用也是比较方便的。
不锈钢定制
灶台另一旁做盛菜区，水盆另一旁做洗好碗的沥水区。②L型厨房过道宽度大于140cm。L型布局，门开在短边上空间得到延伸，切菜的区域大大延伸，使用相对方便很多，拐角的部分是空间释放的部分，如果家里有做面食的习惯，这个区域可以得到利用。二字型大于100cm，达到这尺寸才是舒适的。二字型厨房，在做饭做菜的时候多了一个转身的动作，这种空间要足够的宽度，使用也是比较方便的。
西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是指西方的意思，一般指西欧各国。“餐”就指是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧的饮食菜肴，同时还包括东欧各国，也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。大部分人可能吃过西餐，但对西餐用哪些厨房设备不是很清楚？今天就跟大家一起来了解下，西餐厅厨房设备清单。
CAFE餐厅小吃街: 热食区-台湾小吃.日式拉面丼饭炸猪排蛋包饭.韩式料理.港式料理.南洋料理. 铁板烧.小火锅.铜板烤肉.牛肉面.北方面食.素食.美式煎炸烤三明治.蜓饱色拉.回转寿司.pizza.焗烤.Pissta.养生料理. 铁板套餐.咖哩套餐.现炒套餐.排餐套餐.轻食区: 水果.果汁.饮料.咖啡.冰淇淋.冰淇淋.果子烧.雕鱼烧.鱆鱼烧.大阪烧.冰品.豆花. 甜汤.甜品.甜不辣.西点面包烘培.三明治.
厨房里的一切，大家都应该用得明明白白。不锈钢是什么东西？不锈钢的特别之处，是两种元素决定的，这便是铬和镍。没有铬就不是不锈钢，而镍的多少，决定了不锈钢的身价。不锈钢能在空气中保持光泽，不生锈，是因为含有一定量的铬合金元素（不10.5%），它能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜。加入镍元素后，不锈钢性能进一步提高
（作者： 来源：）
