如果您是连锁餐饮、酒店、农庄、饭店、烧烤店等我们为您提供方便的特色食材!如果您是家庭用餐、商旅出行、白领简餐我们为您提供加热即食的省心菜肴!这个办法大家都在用退菜是每家餐厅都会遇到的问题,不仅会造成原料成本的损失,客户纠纷,更严重者会对餐厅的声誉造成影响。!如果您是快餐连锁不要怀疑!我们还能为您提供方便快捷的料理包!!!专门需求找专门人士只有想不到,没有做不到!
半成品方便菜
如果您是连锁餐饮、酒店、农庄、饭店、烧烤店等我们为您提供方便的特色食材!如果您是家庭用餐、商旅出行、白领简餐我们为您提供加热即食的省心菜肴!这个办法大家都在用退菜是每家餐厅都会遇到的问题,不仅会造成原料成本的损失,客户纠纷,更严重者会对餐厅的声誉造成影响。!如果您是快餐连锁不要怀疑!我们还能为您提供方便快捷的料理包!!!专门需求找专门人士只有想不到,没有做不到!
苏州真滋味美食食品有限公司是一家专门制造半成品方便菜的企业,欢迎大家有需要的来电咨询哦!!
探秘真滋味的公办楼
企业文化,先做人 再做事
真滋味拥有团队的研发中心,专门的实验室、实验人员,
一楼会议室(平时的各种会议在这里举行),
多功能大会议室(每周都有各种培训在这里举行),
二楼温馨浪漫的茶歇处,
综合大办公区,
二楼还有很多区域等你来“解开秘密”,我在这里等风也等你
真滋味的新办公区是不是很给力,欢迎大家前来参观考察,洽谈业务。
半成品菜与净菜区别,你知道嘛?
半成品:
半成品菜就是将食材均切好、配料配好,预先加工好的,通常七成熟并且已经有过调味,稍加配菜回锅后即可食用的一种方便快捷菜品。
净菜:
净菜也称新鲜消毒蔬菜,即将新采摘的蔬菜经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种产品。
工艺流程:新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
(作者: 来源:)