湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。
粉蒸肉是杭州享有较高声誉的一款特色名菜。它始于清末，相传其名与西湖十景之一的“曲院风荷”有关。“曲院风荷”在苏堤北端，此处荷花甚多，每到炎夏季节，微风拂面，阵阵花香，清凉解暑，令游连忘返。粉蒸肉是当时杭州菜馆厨师，为适
脆皮粉蒸肉加工
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。
粉蒸肉是杭州享有较高声誉的一款特色名菜。它始于清末，相传其名与西湖十景之一的“曲院风荷”有关。“曲院风荷”在苏堤北端，此处荷花甚多，每到炎夏季节，微风拂面，阵阵花香，清凉解暑，令游连忘返。粉蒸肉是当时杭州菜馆厨师，为适应夏令游客赏景品味的需要，用“曲院风荷”的鲜荷叶，将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适胃口。后来随着西湖“曲院风荷”美名的传扬，粉蒸肉也声誉日增，成为杭州的特色菜肴。
将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀；将拌匀的五香粉的猪肉，皮贴碗底，整齐地码在碗内，两边镶肉条；盛猪肉的碗与盛藕的钵一起放入笼屉内，用旺火蒸1小时取出；先将蒸藕放入盘内垫底，然后将蒸肉翻扣在藕上，撒入胡椒粉、葱花即成。提示：1.猪肉腌渍时必须先沥干肉面水分，加盐3克和其它调料，使味渗透肉内。2.米粉磨成粟米粒状即可，藕内用1克精盐调拌，肉要蒸到熟烂吐油。
1.小南瓜顶部1/3处切开，捞干净籽和瓤；2.肋排切小块，放黄酒和少量酱油抓匀，再撒粉蒸肉粉，用手抓匀；3.肋排腌渍半个小时后放入南瓜，盖上南瓜盖，放蒸锅蒸30分钟；4.开盖在肉上浇少量水，继续蒸15分钟；5.开吃前可撒点葱花或者香菜碎。
莲藕：在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对的颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C和膳食纤维，对于、、等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的，增体作用。藕中还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和血的作用。对于淤血、、衄血、尿血、的人以及产妇极为适合。藕还可以消暑消热，是良好的祛暑食物。
（作者： 来源：）
