厦门捷洛克餐饮管理有限公司的核心优势主要集中在能为客户提供以下服务：宴会外卖的策划与执行、客户答谢会、新车上市 、酒会等大型策划等。并且更有提供茶歇外卖、茶歇服务、自助餐外卖、会议茶歇、鸡尾酒会、冷餐会、早餐会、DIY等服务。欢迎咨询
“大东酒楼”是上世纪四十年代初期创办的一家茶馆，它由一位吴姓东台籍老板开设，吴老板颇通经营之道，他开店后，一改泰州早茶品种单调的格局，他在早茶质量、种类
冷餐茶歇
厦门捷洛克餐饮管理有限公司的核心优势主要集中在能为客户提供以下服务：宴会外卖的策划与执行、客户答谢会、新车上市 、酒会等大型策划等。并且更有提供茶歇外卖、茶歇服务、自助餐外卖、会议茶歇、鸡尾酒会、冷餐会、早餐会、DIY等服务。欢迎咨询
“大东酒楼”是上世纪四十年代初期创办的一家茶馆，它由一位吴姓东台籍老板开设，吴老板颇通经营之道，他开店后，一改泰州早茶品种单调的格局，他在早茶质量、种类上下了一番工夫，推出了鱼汤面、大煮干丝、小笼汤包等早茶新品种，尽管价格比别的茶馆要贵一些，但仍吸引着很多食客前来尝鲜，就连当时驻泰司令李长江也时有光顾。随着岁月的变迁，茶馆大多已不存在，但泰州大街小巷仍然遍布着许多经营早茶的大小店铺。
其中，在20世纪30年代，干蒸烧卖已广东各地，近20年来，又传遍广西的大中城市，成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。干蒸烧卖用鸡蛋液、水和面作皮，猪肉、虾肉、冬菇作馅，捏成石榴花形，蒸制而成。其色皮淡黄，蟹黄鲜艳，皮软、肉爽，稍含汁液，鲜美而香。
教具：眼罩、纸、笔，所需时间10-15分人人都认为睁着眼睛要比闭着眼画得好，因为看得见，是这样吗在日常工作中我们自然是睁着眼的，但为什么总有些东西我们看不到当发生这;些问题时我们有没有想过借助他人的眼睛，试着闭上眼睛，也许当我们闭上眼睛时，我们的心敞开了。
活动目的： 训练管理人员，或参加培训的销售人员熟练使用封闭式问题的能力，利用所获取的信息缩小范围，从而达到终目的。该训练让学员在寻求YES的过程，练习如何组织问题及分析所得到的信息。操作程序：1、 在教室前面摆四个椅子。2、每组选一名代表为名人坐在椅子上，面对小组的队员们。
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